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Wieviel ist ein Lebensmittel wert?

Dieses Thema im Forum "Small Talk" wurde erstellt von Sky-Kunde2, 15. September 2011.

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  1. Martyn

    Martyn Institution

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    AW: Wieviel ist ein Lebensmittel wert?

    Welche Zuckerzusätze meinst du den? Bei Johannisbeersaft oder Cranberrysaft muss eben Zucker zugesetzt werden damit der Saft geniesbar ist.

    Aber die anderen Standardfruchtsäfte, also Apfelsaft, Orangensaft, Maracujasaft, Grapefruitsaft enthalten ja nur den Zucker der in den Früchten enthalten ist. Zucker wird da nicht zugesetzt.

    Wer macht das denn?

    Frische Erdbeeren werden doch so gegeseen wie sie sind. Kenne niemanden der über frische Erdbeeren Zucker oder Sirup macht.

    Gezuckert werden Erdbeeren generell nicht, weil sie so süß sind. Ganz im Gegenteil, in Erdbeercocktails wird Lime Juice zugegeben, damit es fruchtiger schmeckt. Erdbeersirup wird in Cocktails und Shakes schon zugegeben. Erstens das man nichts soviele Erdbeeren braucht, zweitens das die Farbe schöner wird.
     
    Martyn, 13. Oktober 2011
    #281
  3. Creep

    Creep Guest

    AW: Wieviel ist ein Lebensmittel wert?

    Ich zum Beispiel. Frische Erdbeeren in Scheiben geschnitten, Zucker drüber, eine Stunde durchziehen lassen und dann Milch drauf. Nur so bekommst Du nämlich den Saft raus, damit er sich mit der Milch vermischt und das Aroma gibt.
     
    Creep, 14. Oktober 2011
    #282
  4. Gag Halfrunt

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    AW: Wieviel ist ein Lebensmittel wert?

    Wobei man hier durchaus die Frage stellen darf, warum ich einen "ungenießbaren" Saft überhaupt trinken wollen sollte.

    Mit hinreichend viel Zucker schmeckt Pipi bestimmt auch. [​IMG]
     
    Gag Halfrunt, 14. Oktober 2011
    #283
  5. Creep

    Creep Guest

    AW: Wieviel ist ein Lebensmittel wert?

    "Ungenießbares" Fleisch ißt man ja auch. Es wird deshalb gewürzt und gekocht ;)

    Ich denke, das hat schon alles seine Berechtigung. Wenn gewisse Säfte zwar gesund und mit der entsprechenden Aufbereitung lecker sind, soll man doch einen Nektar daraus machen. Mit Zuckerwasser gepanschter Apfelsaft dient aber wirklich nur der Gewinnmaximierung.
     
    Creep, 14. Oktober 2011
    #284
  6. donngeilo

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    AW: Wieviel ist ein Lebensmittel wert?

    Sehr leckere Geschichte! Im Sommer, eisgekühlt eine Granate!

    Donn
     
    donngeilo, 14. Oktober 2011
    #285
  7. Gag Halfrunt

    Gag Halfrunt Lexikon

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    AW: Wieviel ist ein Lebensmittel wert?

    Schon mal ein gutes Rinderfilet ungewürzt probiert? Lohnt sich. Hat einen sehr feinen und angenehmen Geschmack.

    Ich mach sowas gerne auf dem Heißen Stein. Da kann man gut experimentieren.

    Jepp. Erinnert mich an gewisse Weine aus Österreich... ;)
     
    Gag Halfrunt, 14. Oktober 2011
    #286
  8. Creep

    Creep Guest

    AW: Wieviel ist ein Lebensmittel wert?

    Aber sicher doch! Aber nicht ungekocht/-gebraten, etc. ;)

    Und Hauptsache, es ist Ketchup drauf! :eek:
     
    Creep, 14. Oktober 2011
    #287
  9. Gag Halfrunt

    Gag Halfrunt Lexikon

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    AW: Wieviel ist ein Lebensmittel wert?

    Mett und Tatar esse ich auch roh.
     
    Gag Halfrunt, 14. Oktober 2011
    #288
  10. camaro

    camaro Foren-Gott

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    AW: Wieviel ist ein Lebensmittel wert?

    Oder die Stücke einfrieren, dann in den Mixer und Zucker, etwas Jogurt, Sahne oder Milch dazu und man hat in Sekunden ein Fruchteis. ;)
    Wenn man das einfrieren nicht mit zählt aber Früchte gibt es ja schon tief gefroren zu kaufen.
    Nur sind gefrorene Erdbeeren am Stück was groß für so manchen Mixer. :eek:
     
    camaro, 14. Oktober 2011
    #289
  11. praktiker06

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    AW: Wieviel ist ein Lebensmittel wert?

    Probier mal Carpaccio beim Italiener,das ist rohes Rinderfilet.
    Es gibt schon feine Sachen,im Wolfgang's, Manhattan,zb Schimmelsteaks.
    In Deutschland nennt man das Gammelfleisch,bei den Ammis eine Delikatesse ab 150 Dollar.;)
     
    praktiker06, 14. Oktober 2011
    #290
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