Welches Fleisch habt Ihr schonmal gegessen?

Anzeige

AW: Welches Fleisch habt Ihr schonmal gegessen?

Klar gibt es das - dürfte sogar die klassischste Form der Zubereitung sein. Pferd isst man nämlich meist als "Sauerbraten" und es harmoniert hier wesentlich besser mit der Säure der Soße, als klassischer Rinderbraten!

Stauß und Känguruh gibt es als Steaks mittlerweile recht regelmäßig sogar bei Aldi (Nord).

Wer allgemein auf exotisches Fleisch steht, dem sei mal ein Besuch im Mongo's empfohlen:
http://www.mongos.de/home/home.php

Nicht ganz billig, aber fantastisches Fleisch, toller Fisch und absolut einmalige Soßen. Qualitativ dem klassischen China/Mongolen Buffet meilenweit überlegen - leider auch doppelt so teuer, aber es lohnt sich auf jeden Fall!

 

AW: Welches Fleisch habt Ihr schonmal gegessen?

Bieber und Känguruh find ich jetzt irgendwie so niedlich, das ich die irgendwie nicht essen möchte.

Und auch ansonsten bevorzuge ich eher Tiere die extra für den menschlichen Verzehr gezüchtet werden, anstatt das sie gejagt werden. Ich hab zwar schon Reh, Rothirsch, Elch und Kabeljau gegessen, aber das soll eine Ausnahme bleiben.

Ansonten werd ich weiterhin auf Rind, Hähnchen, Pute, Europäischen Lachs, Thunfisch, Victoriaseebarsch und ein bisschen Schweinefleisch bleiben.

 

AW: Welches Fleisch habt Ihr schonmal gegessen?

Froschenckel (alte Rechtschreibung) war heftig lecker.
Leider lange her, gibt es hier nicht mehr.
Bisonsteak auch klasse, aber mächtig teuer.
Ansonsten unheimlich gern:
- Hähnchenmägen, gebraten mit Glasnudeln
- Hähnchenherzen, gebraten mit Glasnudeln
- Putenherzen (tolles rotes Fleisch)
- Pansen (als Suppe)
- Rinderzunge (gepökelt), das ist Gourmet, in Senfsosse
- Schweinezunge (für`s Brot)
- Nierchen (weiss garnicht von welchem Tier)
Und das allerliebste:
Alles mit Tintenfisch, Octopus, Sepien, Calamaries, Tuben...

 

AW: Welches Fleisch habt Ihr schonmal gegessen?

Weis nicht wie das schmeckt, aber wills garnicht wissen. Sieht aber so eklig aus, das ich mich wohl übergeben müsste wenn das jemand auf dem gleichen Tisch essen würde.

Generell hab ich es mit Organen nicht so, aber das andere finde ich tolerierbar.

 

AW: Welches Fleisch habt Ihr schonmal gegessen?

Wow, coole Liste. Da wirst du diverse Lebern sicher auch nicht ablehnen
Nierchen würde ich möglichst von jungen Tieren und da vor allem vom Kalb nehmen. Aber: Wenn du mal die Gelegenheit hast, bei einem traditionellen Schlachtfest (*******) dabei zu sein, dann reiß dich um den Job die Nieren zu "putzen". Einfach ein gutes Häufchen Salz aufs Brett, einstippen und naschen. Hört sich erstmal widerlich an, aber wer grundsätzlich auf Innereien steht
Pansen habe ich (leider) noch nirgends bekommen und für mich allein brauche ich das nicht kochen.
Mit Fisch und Meeresfrüchten hab ich allergiebedingt leider nix am Hut.

Edit: Ach ja, Pig im Deutschen darf man ja nicht schreiben

 

AW: Welches Fleisch habt Ihr schonmal gegessen?

Außer Vogelstrauß gabs bei mir noch nichts außergewöhnliches.

 

AW: Welches Fleisch habt Ihr schonmal gegessen?

Da ich viel in der Welt herumkurven muss, kommt man nicht umhin die verschiedensten Gerichte gegessen zu haben. Schon um ein guter Gast zu sein. Von den genannten habe ich lediglich die Insekten noch nicht gehabt. Vergessen wurden Meerschweinchen (sehr delikat), Katzen (nicht nachvollziehbar, warum die in Deutschland nicht als Nahrungsmittel käuflich sind), Delfin (ja, ich weiß, sie sind niedlich, aber ich konnte es nicht ablehnen), Emu, Schwalbe, Elefant (widerlich, sage ich euch), Schimpanse, Wachtel, Truthahn, Lamm und Bison.

 

AW: Welches Fleisch habt Ihr schonmal gegessen?

Wo bekommt man denn Elefanten und Affen zum Essen serviert?

 

AW: Welches Fleisch habt Ihr schonmal gegessen?

Jedes FCK-Heimspiel entweder Pferdefrikadelle oder Fohlenschnitzel.

 

AW: Welches Fleisch habt Ihr schonmal gegessen?

Ich esse grundsätzlich keine Kinder.