Welche Mikrowelle braucht man?

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So ist es, wer keinen ordentlichen Herd in der Küche hat und einsam in einem „Wohn-Kuchen-Klo“ lebt, der Brauch eben einen Ersatz in Form einer Microwelle mit allem Schnick-Schnack.

Unsere erste Microwelle hatte auch einen Grill für Oberhitze, wurde aber nur ganz selten überhaupt gebraucht. Wofür auch bei einer Familie mit drei Kindern? Heute dient die Microwelle bei uns auch nur zum schnellen Aufwärmen, wenn einer von uns beiden Alten so spät nach Hause kommt, dass das mittags frischgekochte Essen nachmittags oder Abend erwärmt werden muss, damit man es nicht kalt essen muss.

 

Mensch Kinners, nicht streiten. Jeder kauft das, was er denkt zu benötigen. Haltbarkeit hat darüber hinaus auch etwas mit Nutzungsart und -häufigkeit zu tun. Watt nich löpt, geht au nich putt.

Unser ehrwürdiges Teil stammt noch aus meinem Single Dasein in den 90ern. Die hat mit Obergrill, diversen Programmen zum Kochen und Auftauen als auch Edelstahlinnnenraum, keine 400 DM gekostet. Mehr wäre mir ein solches Gerät auch nicht wert gewesen. Zur damaligen Zeit habe ich vor gekocht und anschließend Portionsweise aufgewärmt. Das war eben praktisch, weil der nahezu gleiche Aufwand für zwei Rouladen oder einen halben Liter Eintopf keinen Sinn ergeben und meist auch nicht wirklich schmecken.
Tatsächlich gekocht habe ich in dem Ding nix, ich stehe auf Herd mit Röhre und einen richtigen Grill, für mehr als eine Person sowieso. Zum Aufwärmen, Auftauen und Toast überbacken oder Hähnchenhaut wieder knusprig bekommen, ist so ein Teil aus meiner Sicht jedoch ohne echte Alternative.

 

Mit einem "Ordentlichen Herd backt man aber keine Brötchen aus der Tiefkühltruhe auf. Das dauert nicht nur viel zu lange, das kostet wenigstens auch 5x so viel Strom.
Mein Herd hat bis auf Microwelle alles was man braucht, aber deswegen nutze ich ihn für vieles nicht da er dafür eher schlecht geeignet ist.

 

In meiner Studentenbude hatte ich damals nur einen Tischgrill.
Oben drauf hatte der so eine Art Mittelding aus Bratpfanne und Backblech.

Also gabs meist Würstchen vom Grill und dazu Pfannengemüse oder auch mal einen überbackenen Toast .

 

Ich mein, Automatikprogramme und Fertigfood haben auch ihren unschlagbaren Vorteil. Man hat mehr Zeit für wichtige Dinge im Leben, Foren und/oder Fernsehen.

 

Für selbstgemachte Brötchen genauso, ich kaufe mir im Laden keine mehr. Ich mach den Teig für 10 Stück fertig und die kommen eben dann ins Tiefkühlfach.

 

Ja wie jetzt, du legst den tiefgefrorenen Teig in die Mikrowelle und da kommen dann Brötchen raus?
Abgesehen davon würden bei uns 10 Brötchen nicht für 2 x Frühstück reichen...

 

Das soll wohl mit richtig nerdigen Teilen möglich sein. Das sind dann Umluftherde mit Ober- und Unterhitze im Mikrowellenformat und -funktion.

 

Ach ich vergaß, ein "Klingonen-Grill" oder so was, richtig?

 

Seltsam, wir kaufen Brötchen beim (letzten hier in der Nähe verbliebenen) Bäcker, der Brot, Brötchen, Kuchen und Torten handwerklich jeden Tag frisch anfertig. Der Bäcker hat Mo-So ab 6:00 offiziell geöffnet, aber Brötchen, die Originale Berliner Schrippe, bekommt man auch schon vorher (so ab 5:30 Uhr, wenn die erste Verkäuferin da ist) ofenheiß in einer Tüte. Sind ca. 15 Minuten Fußweg hin und wieder zurück, also eine halbe Stunde „Morgensport“.