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was wird heute Abend gekocht?

Dieses Thema im Forum "Small Talk" wurde erstellt von electrohunter, 17. November 2005.

Seite 15 von 16
  1. pinkpanter

    pinkpanter Neuling

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    AW: was wird heute Abend gekocht?

    vergiss das speiseöl. nimm bier anstatt. sieht komisch aus, schmeckt auch komisch.

    mfg pp
     
    pinkpanter, 25. November 2005
    #141
  3. Hose

    Hose Lexikon

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    AW: was wird heute Abend gekocht?

    Ein schöner Wurstsalat ist auch leicht vorzubereiten:
    Für 3 Personen:
    300g-400g Fleischwurst(einfache von Herta)
    200g Edamer
    1-2 Fleisch Tomaten
    1 kleine Zwiebel
    für die Marinade:
    1 1/2 Eßl. Senf
    12 Eßl. Wasser
    9Eßl. Öl
    3Eßl. Weinessig
    Tomate "schälen",Zwiebeln,Fleischwurst,Käse alles in Streifen schneiden und in eine Schüssel schichten.
    Zutaten für die Marinade mit dem Schneebesen mischen und über das Geschichtete gießen.
    Schüssel abdecken und 2-6 Std. im Kühlschrank ziehen lassen und ab und zu durchmischen.
    Baguette und Bier dazu!
     
    Zuletzt bearbeitet: 25. November 2005
    Hose, 25. November 2005
    #142
  4. hopper

    hopper Lexikon

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    AW: was wird heute Abend gekocht?

    Die Marinade, genauer der Senf darin stört mich. Ansonsten der klassische Wurstsalad.
     
    hopper, 25. November 2005
    #143
  5. Grognard

    Grognard Guest

    AW: was wird heute Abend gekocht?

    nach dem Einkauf gabs erst mal ein schönes Weizenbier,
    Vorspeise: Kürbiscremesuppe selbst gemacht
    Hauptgang: gegrillte Merquez mit Salad und selbstgebackenen Vollkornbrot
    etwas Käse mit Brot
    Wallnüße
    Nachtisch: eine Mango
    Gruß, Grognard
     
    Grognard, 25. November 2005
    #144
  6. Creep

    Creep Guest

    AW: was wird heute Abend gekocht?

    Brot mit englischer brauner Sauce bestrichen, 2 Scheiben Käsepastete drauf und dann knusprig überbacken.

    Und jetzt vielleicht noch ein Schmucker Kellerbier. Muß ja mal die Reste vom Digicamp vernichten :)
     
    Creep, 25. November 2005
    #145
  7. Hose

    Hose Lexikon

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    AW: was wird heute Abend gekocht?

    Ist das von Mönchshof?
     
    Hose, 25. November 2005
    #146
  8. Creep

    Creep Guest

    AW: was wird heute Abend gekocht?

    Nö, von der Schmucker Privatbrauerei im Odenwald.
     
    Creep, 25. November 2005
    #147
  9. h2d

    h2d Guest

    AW: was wird heute Abend gekocht?

    Ja die könnte man auch selber machen und die schmeckt dann sicherlich auch besser, man könnte dann aber auch den Senf... Ach, nee, also da ist für mich dann doch eine Grenze erreicht, eigentlich wollte ich irgendwann ja auch mal was essen. ;)
     
    h2d, 25. November 2005
    #148
  10. Creep

    Creep Guest

    AW: was wird heute Abend gekocht?

    Kommt immer drauf an. Für ein paar liebe Gäste bereite ich gern mal was vor. Auch ein selbstgestampftes Massaman Curry, von dem die Finger noch tagelang gelb sind. Aber, wenn ich nur für mich selbst koche, tut's auch mal das Fertiggericht.
     
    Creep, 25. November 2005
    #149
  11. h2d

    h2d Guest

    AW: was wird heute Abend gekocht?

    @Creep: Sollte auch mehr eine scherzhafte Anmerkung sein. Der Zeitaufwand steigt natürlich wenn man viel selber macht und die Möglichkeiten in der heimischen Küche sind auch begrenzt.

    @casper100: Trotzdem Danke für das Rezept. Welche Menge an Mayonnaise ergibt denn das, so ca. ?
     
    Zuletzt von einem Moderator bearbeitet: 26. November 2005
    h2d, 26. November 2005
    #150
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