was wird heute Abend gekocht?

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AW: was wird heute Abend gekocht?

da ich meisten koche, da meine freundin später nach hause kommt, wage ich mich zum ersten mal an selbstgemachte Canneloni. Scheint wohl ganz einfach zu sein. Hackfleisch, Gewürze alles zusammen braten. Rohe Cannelonie damit füllen. Auflaufform bischen fetten, gefüllte Canneloni rein, 1 Liter Tomatensauce kochen (nehme da einfach fertige von Maggi-Pulver), dass übergießen und mit Parmesan bedecken. Ab in den Ofen und backen.

Canneloni: 0,59 €
Hackgleisch 200g: 0,72 €, war im Angebot
Maggi-Tomaten-Sauce: 1,19 €
Parmesan nachgemacht gerieben: 0,49 €

Für 2,99 € gibt es ein sehr leckeres Abendessen füt 2 Personen.

Überlege gerade, ob ich Plätzchen backen soll und damit meine Freundin überraschen soll, mh? ist aber viel Arbeit.

 

AW: was wird heute Abend gekocht?

Nicht sonderlich schwierig. Aber ob es nicht besser schmeckt mit einer Dose pürrierte Tomaten? Da ist dann wenigstens etwas Fruchtfleisch dabei.

 

AW: was wird heute Abend gekocht?

Muss man dann aber nachwürzen. Kommt aber aufs gleiche raus.

 

AW: was wird heute Abend gekocht?

Wenn er einen Liter braucht, würde ich eine Dose (ca. 425ml) pürrierte Tomaten nehmen, dazu einen halben Liter Wasser und 1 Beutel Maggi fix (für 0.5l?). Dann nach Geschmack selbst verfeinern. Z.B. etwas Creme fraiche dazwischen oder 200ml Milch statt Wasser oder 2 Eßlöffel Kräuterbutter usw.

 

AW: was wird heute Abend gekocht?

Ja, das klingt lecker.

 

AW: was wird heute Abend gekocht?

nö brauche ich, da kommt es die Maggi Tomatensauce Tscana, oder war das von Knorr? gehe erst jetzt einkaufen. Das schmeckt so lecker. werde das nehmen. Für viele ist Maggi/Knorr-Fix kochen, kein Kochen. Ich finde schon, da sind doch auch nur Gewürze drin. Ob ich die jetzt einzeln aus verschiedenen Gewürzdosen nehme oder fertig von Maggi ist doch egal. Nudeln, Kartoffeln oder Gemüse wird dann trotzdem selber zubereitet und das Fleisch ja auch, nur das Fix kommt dazu.

 

AW: was wird heute Abend gekocht?

Creep nicht ja auch Maggi, wer nicht...

 

AW: was wird heute Abend gekocht?

Moin Loide!

Sagt mal, habt ihr evtl. ein bis zwei Ideen, was ich morgen meinen Gästen reichen könnte? Ich dachte da an Fingerfood und Salat oder so.....

Wir sind ca. 6 Personen (+/- 1) und es sollte etwas sein, dass ich vorher vorbereiten kann und dann ggf. nur noch in den Backofen schieben muß. Ich hab nämlich keine Lust die ganze Zeit in der Küche zu rotieren wenn meine Gäste da sind.

Ideen?

Danke vorab und Gruß,
FJgBtl720

 

AW: was wird heute Abend gekocht?

Eine Idee sind vorher fritterte Mini-Frühlingsröllchen, die man dann nur nochmal 10 Minuten in den Ofen schiebt und zusammen mit süßer Chili-Sauce auf den Tisch stellt. Dazu dann noch ein paar andere Kleinigkeiten.

 

AW: was wird heute Abend gekocht?

Klingt schonmal gut.

Danke Creep.

Irgend ne Idee mit Hackfleisch?

Gruß,
effjott