Was soll so schön gewesen sein in der DDR?

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AW: Was soll so schön gewesen sein in der DDR?

Ich kann mich auch nicht erinnern das es so hingeklatscht worden wäre. Zu Hause ohnehin nicht.


Es war robustes Kantinen-Essen. Das ist auch heute kein künstlerischer Akt.
So ein Essen hat übrigens in der Stahlgießerei wo ich arbeitete
zwischen 80 Pfennig (Suppe) bis 1,50 Mark inkl. Kompott gekostet.
Und das konnte man auch essen.

 

AW: Was soll so schön gewesen sein in der DDR?

Da Dein Wissen mangelhaft ist.
Fleisch gab es immer aber nicht was man gerade wollte.
Jagdwurst war immer da. daher auch so oft in Rezepten anzutreffen.

 

AW: Was soll so schön gewesen sein in der DDR?

So klingt es ganz günstig. Oder war das damals für euch viel Geld?

 

AW: Was soll so schön gewesen sein in der DDR?

Wo meine Eltern gearbeitet haben (Gießerei und Maschinenbau und ich zur Wendezeit auch) gab es Wahlessen, und das hat geschmeckt.

 

AW: Was soll so schön gewesen sein in der DDR?

Wenn du die Fleischprodukte damals mit heute vergleichst, welche waren denn qualitativ besser?

 

AW: Was soll so schön gewesen sein in der DDR?

Also das Fleisch heute ist meist wäßrig. War früher nicht so.
Wen man früher ein Schnitzel gebraten hat war es nach dem braten noch genauso groß wie vorher Heute ist danach die Pfanne halb leer.

 

AW: Was soll so schön gewesen sein in der DDR?

Also Essen das schon mal wie Verdaut aus sah gibt es auch auch in Westdeutschland.

Sehr beliebt im Münchner Raum war saure Lunge. Mein Opa liebte das mit Semmelknödel.

Ich musste jedes mal würgen wenn ich es sah. Einmal hatte ich ein Löffel probiert. Ich muss sagen nie wieder.

Das zeug schaut nicht nur aus als wäre es schon mal gegessen es schmeckt auch so und fühlt sich im Mund auch so an.

 

AW: Was soll so schön gewesen sein in der DDR?

Nein, es war ein subventionierter Witz, auch für DDR Verhältnisse.
Lebensmittel, der ÖPNV, Miete, Strom waren subventioniert und belasteten die Geldbörse nur wenig.


Gerade deshalb wurden ja die Delikat- und Exquisit-Läden geschaffen um Umsatz und Wertschöpfung zu generieren.


Hochwertige Produkte waren im Gegenzug exorbitant teuer.

 

AW: Was soll so schön gewesen sein in der DDR?

Iiiiiiiigit was dat den??

 

AW: Was soll so schön gewesen sein in der DDR?

Saure Lunge. Und ja ich kann dein "Iiiiiigit" sehr gut verstehen. Ich habe es nie verstanden wie ein Mensch so was essen kann.