Was soll so schön gewesen sein in der DDR? (II)

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Halle 1960 am Markt noch ohne im alten Design.

 

Fernsehköche gibt es ja heute wie Sand am Meer, aber er hier war der erste.



Kurt Drummer: Der erste deutsche Fernsehkoch

 

Jawohl! Er hat 10 km entfernt von mir gewohnt ...

 

Der klingt wie ein Schlagzeuger...

Was hat er denn schönes gekocht?
Schnecken, Froschschenkel und Calamare ?

 

Wohl eher Soljanka.

 

Warum hast du denn nicht weiter zitiert?

Aber Eiergerichte gab es oft bei ihm, denn Eier waren nie Mangelware.

 

Ui...da gabs wohl gerade in der Ostzone eine besonders gute KartoffelErnte

 

Kartoffel gabs ja immer. (oder man hat sich selbst welche in den Keller gelagert.
Aber Rezepte zu bringen mit Zutaten die es nicht oder nur selten gab, macht ja auch kaum Sinn. Heute hat man aber öfters Rezepte die auch Bestandteile enthalten die es nur Regional gibt, man tut dann aber so als würde man die überall bekommen.

 

Und das der beste...