Was soll so schön gewesen sein in der DDR? (II)

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Gabs aber, hab ich sogar regelmäßig in der HOG "Bördestube" hier in Magdeburg gegessen.....
Heute würde man das wohl aus Angst vor Hygienischen Unzulänglichkeiten wohl nicht mehr servieren (rohes Ei = Salmonellen?), damals bestand zumindest die Angst nicht....

 

Vielleicht war Berlin da auch schon mehr verwestlicht. Den Ausdruck Nicki kannte ich zwar, hab ihn in der Schule auch mal gehört, war aber zumindest in meinem Freundeskreis nicht üblich. Da waren das T-Shirts und die stammten auch meist aus den Westpaketen.

 

Marken:



Das "DDR-Maggi":


Und im Buchhandel:

 

Kaffee, hier die drei echten Bohnekaffee-Sorten:

Kosta, Rondo, Mona:

Kosta, war ein kräftiger Röstkaffe (der günstigste)
Rondo, war ein Melange
Mona, war der teuerste eher milde Bohnenkaffee

Später wurde um Devisen zu sparen, Kosta eingestellt und durch:

ersetzt. 51% Bohnenkaffee, 49% Ersatzstoffe...
Wurde schnell wieder abgeschafft aber "Kosta" nicht wieder eingeführt - was real zu einer Verteuerung führte.

Dann kam der erste Aromaversiegelte Kaffee, Mocca-Fix Gold:

Im Gegensatz zum Westen war das aber keine Vakuum-Verpackung,
sondern ein Gas diente zur Versiegelung.
Zeitweise, im Zeitalter der Kaffeemaschinen, was das der beliebteste Kaffee.

 

Es gab noch MoccaFix.

 

Siehe oben. Den haben wir auch immer im Betrieb getrunken. Da hatten wir eine Kaffeekasse.
Kaffee war teuer, aber doch immer da.

 

Gab es bei uns auch in der Kaffeeküche des Betriebes.

 

deshalb sind mein freund und ich auch so schlank....

 

alleine die ausdrücke, mit denen ihr in der ddr die gerichte bezeichnet habt, sind für mich schon für sich böhmische dörfer. wenn ich dann noch die zutaten lese und wie das alles gemacht wurde, ich glaube ich wäre in der ddr elendig verhungert.....

 

So ähnlich ging es mir, als meine damalige Freundin und jetzige Frau ein paar Jahre bei Stuttgart lebte. Bei der Speisekarte konnte man denken, man wäre im Ausland. OK, bei der Sprache im Allgemeinen ja auch...