Was soll so schön gewesen sein in der DDR? (II)

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Was?

 

Mir nicht. Aber ist halt Geschmackssache. War eh nie der Butterfan.

 

Was ist Du dann unter der Wurst?
Die Markenbutter war damals nicht anders wie heute. Die Tafelbutter war etwas Fettreduziert.
Wie man überhaupt fast allen Milchprodukten Fett reduziert hat. Das kam vom Gesundheitsministerium.
Einen Anlass dazu gab's nicht, im Milchhof Magdeburg wurde damals Fett schlicht entsorgt.

 

Ich war nie Magarine Fan.

Wobei bei der Milch es heute richtige Plürre gibt, 0,7% die ist nicht mal für Kaffee geeignet.

 

Ganz ganz wenig Butter oder Rama.

 

Wobei die normale Vollmilch damals 2,2 % Fettanteil hatte, heute 3,5 %.
Und dennoch kauft heute fast jeder freiwillig die 1,5 % reduzierte. Ich auch.

 

Magarine geht gar nicht... Damals nicht, heute nicht.

 

Für Kaffee nimmt man 5%, 7,5% oder 10%.

 

Solche "Fette" Milch gibts nur als Kondensmilch, kaufe ich nicht mehr wegen dem ganzen Müllverpackungen (vor allem den überflüssigen Kunststoffverschraubungen)

 

Eier waren ein spezielles Thema, die wurden von den eigenen Hühnern gelegt, teuer an den Konsum verkauft und subventioniert günstiger wieder mit nach Hause genommen. War eben doch nicht alles schlecht und manches so viel anders, als heute auch nicht.