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Was gibts bei euch zu essen?

Dieses Thema im Forum "Small Talk" wurde erstellt von showstopper, 15. Oktober 2011.

Status des Themas:
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Seite 313 von 528
  1. KlausAmSee

    KlausAmSee Wasserfall

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    AW: Was gibts bei euch zu essen?

    Paprika sind nicht so mein Fall, muß davon immer aufstoßen. Hab aber noch eine Handvoll getrocknete Pilze mit in die Soße geworfen und mitgeschmort, die haben noch etwas Pepp gegeben. Lecker war´s auf jeden Fall. Mein Kind hat auch reingehauen (beim Salat mußte ich allerdings gut zureden...). Trotzdem reichts noch für morgen.
     
    KlausAmSee, 8. Oktober 2012
    #3121
  3. heinzi184

    heinzi184 Junior Member

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    AW: Was gibts bei euch zu essen?

    Hatte heute Bauchfleisch gekocht, als Goulasch gemacht mit Röhrennudeln.
     
    heinzi184, 8. Oktober 2012
    #3122
  4. atomino63

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    AW: Was gibts bei euch zu essen?

    Was haste nicht verstanden?

    Schade. Ohne Paprika kann ich mir ein richtiges Gulasch gar nicht vorstellen.

    Bei uns hat zu Friedenszeiten mal ein Ungar Gulasch gekocht. Der hat die gleiche Menge wie Fleisch vorhanden war, an Paprika - davon die Hälfte von diesem gelben schmaleren Gemüsepaprika
    [​IMG]
    und Zwiebeln verwendet. Auf etwas erhitztem Öl kamen ganz unten die Zwiebeln, darauf der Paprika in die Pfanne und erst dann das Fleisch mit den Gewürzen obendrauf. Deckel drauf und auf kleiner Flamme ab dafür. Die Pfanne hatte er nur ab und zu am Henkel auf dem Herd ruckartig hin und her gezogen, also nicht umgerührt.

    Das war das leckerste Gulasch welches ich je verzehren durfte: super zartes Fleisch, eine ohne weitere Zusätze sämige Soße und ein wunderbarer würziger Fleischgeschmack...

    Mist, ich glaub ich muss zum Konsum.
     
    atomino63, 9. Oktober 2012
    #3123
  5. direktor

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    AW: Was gibts bei euch zu essen?

    Sehe ich genau so! Sollte aber kein Paprika gewollt/vorätig sein,sollte es aber ein Paprika Pulver unbedingt sein;).
    PS. Tomatensaft mitdrinnen gekocht schmeckt Gulasch auch sehr gut.
    Bei uns gab es Heute Sauerkrautwickerl.:love:
     
    direktor, 10. Oktober 2012
    #3124
  6. direktor

    direktor Platin Member

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    AW: Was gibts bei euch zu essen?

    Heute gab es eine Rindersuppe mit eingekochten feinen Nudeln!!
    Zu dem Fleisch eine Meeretichsauce. Hat gut geschmeckt.
     
    direktor, 14. Oktober 2012
    #3125
  7. atomino63

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    AW: Was gibts bei euch zu essen?

    Rinderbraten, Thüringer Klöße, Rotkohl und ein Birnenkompott.
     
    atomino63, 14. Oktober 2012
    #3126
  8. Eisenbahnfan

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    AW: Was gibts bei euch zu essen?

    Dampfnudeln mit Vanillesoße
     
    Eisenbahnfan, 15. Oktober 2012
    #3127
  9. atomino63

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    AW: Was gibts bei euch zu essen?

    Eierplinse mit Apfelmus, dabei ein Pott Milchkaffee.
     
    atomino63, 16. Oktober 2012
    #3128
  10. July

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    AW: Was gibts bei euch zu essen?

    Es gab gerade lecker Marmorkuchen :)
     
    July, 16. Oktober 2012
    #3129
  11. brixmaster

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    AW: Was gibts bei euch zu essen?

    Gemüseauflauf.
     
    brixmaster, 16. Oktober 2012
    #3130
Seite 313 von 528
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