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Was gibts bei euch zu essen? (2)

Dieses Thema im Forum "Small Talk" wurde erstellt von Gorcon, 2. August 2014.

Seite 87 von 5518
  1. KlausAmSee

    KlausAmSee Wasserfall

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    AW: Was gibts bei euch zu essen? (2)

    Auf Wunsch meiner Tochter heute mal wieder Kartoffel/Lachs-Auflauf.
     
    KlausAmSee, 23. Januar 2015
    #861
  3. R2-D2

    R2-D2 Silber Member

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    AW: Was gibts bei euch zu essen? (2)

    Heute gab es auf die schnelle Bandnudeln mit Blattspinat und Hähnchenbrust !
     
    R2-D2, 23. Januar 2015
    #862
  4. Lechuk

    Lechuk Institution

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    AW: Was gibts bei euch zu essen? (2)

    Ofengemüse, also sowas mit rote Beete und Petersilienwurzel, etc. dazu Fleischpflanzerl und Pizzabrötchen
     
    Lechuk, 23. Januar 2015
    #863
  5. franzjaeger

    franzjaeger in memoriam †

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    AW: Was gibts bei euch zu essen? (2)

    Heute: Chilli con Carne
    mit Bohnen,
    Paprika
    und viel Gerolsteiner Sprudel
     
    franzjaeger, 24. Januar 2015
    #864
  6. dirki001

    dirki001 Foren-Gott

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    AW: Was gibts bei euch zu essen? (2)

    Das kleine Schloßgeheimnis = Schweinefilet, darüber Champignons und in Scheiben geschnittener Camembert. Darüber eine Soße aus Weißwein, Zitronensaft, Muskat, Dill, Petersilie, Sahne. Milch und Brühe.

    Das ganze im Backofen 20 Minuten erhitzt. Dazu gibt es Kroketten.

    Super lecker! ;)
     
    dirki001, 24. Januar 2015
    #865
  7. KlausAmSee

    KlausAmSee Wasserfall

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    AW: Was gibts bei euch zu essen? (2)

    Heute kredenze ich mal wieder die Schnitzelstreifenpfanne. Schnitzel in Streifen schneiden und anbraten, herausnehmen. Im Fett Zwibbeln, Paprika, Champignions und was man noch so findet (Knoblauch!) anbraten. Brühe drüberstreuen und mit Wasser ablöschen. Dazu etwas Sojasauce und Pfeffer, mit Stärke binden. Die Schnitzelstreifen noch mal mitkochen und dann auf den Tisch damit. Dazu gibt es heute Spätzle. Habe auch schon Kartoffeln klein gewürfelt und gekocht und dem gebratenen Gemüse beigegeben, war auch lecker. Das sind dann die Gerichte, wo man drei gehäufte Teller von verdrückt.
    Hab mir übrigens eine Fleischwurst mitgebracht und werde nächste Woche mal die Nudeln mit Fleischwurst-Soße probieren.
     
    KlausAmSee, 24. Januar 2015
    #866
  8. R2-D2

    R2-D2 Silber Member

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    AW: Was gibts bei euch zu essen? (2)

    Heute gab es Blutwurst (tote Oma) mit Sauerkraut und Salzkartoffeln !
    Morgen gibt es Schaschlik mit Gemüsereis !
     
    R2-D2, 24. Januar 2015
    #867
  9. KlausAmSee

    KlausAmSee Wasserfall

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    AW: Was gibts bei euch zu essen? (2)

    So etwas wie das Schloßgeheimnis habe ich früher auch gerne gegessen. Wenn ich das heute essen würde, hätte ich etwa 24 Stunden Totalausfall, denn ich vertrage inzwischen weder Milch noch Käse von der Kuh. Wie gerne habe ich z.B. dänischen Höhlenkäse auf Schwarzbrot mit Sauerkirschkonfitüre gegessen.
    Ich habe die Hoffnung nicht aufgegeben, dass irgendwann tatsächlich mal jemand herausfindet, was ich genau nicht vertrage und was ich dagegen tun kann. Von den üblichen Ärzten und Allergologen bis zum Auspendeln habe ich schon alles probiert. Lebensmittelunverträglichkeiten sind echt nervig, deswegen koche ich auch selbst und gehe nur selten essen.
     
    KlausAmSee, 24. Januar 2015
    #868
  10. direktor

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    AW: Was gibts bei euch zu essen? (2)

    Heute gabs gefülltes Brot. Morgen gehen wir in ein Restaurant (Mutter hat eingeladen, hatte diese Woche Geburtstag)
     
    direktor, 24. Januar 2015
    #869
  11. hui Wäller

    hui Wäller Senior Member

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    AW: Was gibts bei euch zu essen? (2)

    Bratkartoffeln, Speck, Zwiebeln, Knofi und ein gebackenes Ei.
     
    hui Wäller, 24. Januar 2015
    #870
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