Was gibts bei euch zu essen? (2)

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Heute Vormittag mit der Motorsäge aus einem Baumstamm Scheiben gesägt und dann Sterne aus den einzelnen Scheiben herausgesägt. Jetzt stehen die auf dem Hof als Weihnachtsdekoration in 3 großen Blumenkübel.
Zum Nachmittagskaffee jeweils ein halbes Brötchen mit gekochtem Schinken und Käse und frische, selbstgemachte belgische Waffeln. Dazu Milchkaffee und Kakao.

 

Mit einer Motorsäge würde ich ganz andere Sachen anstellen, z.B. eine Neuverfilmung von Texas Chainsaw Massacre mit dem Schwager.
Ratet mal, wer dann Leatherface spielt

 

Zum Kaffee einen Dallmayr aus der French Press und ein Butterbrötchen mit Salz.

 

Moin

Heute Abend ist dann auch bei mir Essenszeit.

Es wird ganz schnöde ein paar Wiener mit Brötchen geben. Dazu Minze-Ingwer Tee.

Später dann noch eine Quark/Joghurtcreme angereichert mit Honig Nüssen und Bananenscheiben.

 

Stollen bekomme ich immer zweifach. Einmal von Bekannten aus Dresden und einmal von der Hausbäckerei meiner Eltern einen Quarkstollen. Die sind schon vorbestellt. Von dort bekomme ich auch meine Weihnachtskekse. Habe ich auch schon vorbestellt für das nächste Carepaket.

Heut gab es Bratkartoffeln mit Blutwurst.

 

Heute morgen die letzten kleinen Weißkohlköpfe geerntet und zack stand das Gemüse heute Abend auf dem Tisch mit Kartoffeln und Bio-Schweinelende mit einer feinen Whiskey-Sauce. Zum Nachtisch vom restlichen Teig nochmal eine belgische Waffel mit einem Vanille-Bourboneis.
Später noch ein Oettinger Weißbier bleifrei.

 

Ich nehme das Fleisch, die Soße und den Nachtisch

 

Nachtrag von gestern Abend. Da gab es mal etwas einfachere Küche.
Paprika-Sahne-Hähnchen als klassisches One Pot Gericht mit Reis:



War lecker und nein, den Begriff "Paprika-Sahen-Hähnchen" verwenden wir nur mangels besserem Namen.
Das bekannte Maggi-Tüten-Pulver hat damit nichts zu tun. Mit Ausnahme verschiedener Brühen und Soßenbinder sind Fix-Produkte schon seit Jahren aus unserer Küche verband!

Gleich zum Frühstück gibt's wieder 2 Brötchen. Mal schauen, was drauf kommt. Meine Frau hat gestern ein schönes Kringel Fleischwurst vom Metzger des Vertrauens mitgebracht und ein Stück "Old-Amsterdamer" habe ich auch entdeckt. Ich glaube das wird es werden!

 

Den gesunden Anteil verschmäht, weshalb wundert mich das nicht.