Was gibts bei euch zu essen? (2)

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Heute Hänchenbrustfilet, dazu Tomatensalat und Baguette.


Zur Leber

Gibt es bei mir öfter mal, natürlich durchgebraten.

 

Zum Abendessen ganz einfach: frisches Mehrkornbrot, Leberwurst und Knoblauchgurken, Bier.

 

Sandwich Toast Brot mit
Pressack gemischt Ziegenkäse
Kabanosi und Augustiner Hell

 

ich mags schon, wenn die nicht ganz durch ist. Ich mag auch Steaks lieber englisch als durch. Ist halt Geschmackssache. Wenns nach mir geht, kann jeder das essen, was er mag. Das ist für mich gar kein Problem.

 

Nein ich bin kein Berater, weder hier noch dort. Du wirst es nicht glauben, rohe Leber schmeckt vom Grundsatz genau so wie gebratene, nur eben kalt und extrem saftig. Allerdings fehlen ihr die Röstaromen. Ist wie bei Hackepeter, das ist auch nur rohes Fleisch.

Geschmäcker sind nun mal verschieden, mir sind eine noch leicht blutige Leber oder Rindersteaks, also knapp Medium gebraten, ein Hochgenuss.

Apropos, heute Spreewälders Leib und Magen Speise, Pellkartoffeln, Quark und Leinöl.

 

Heute: Wiener Schnitzel XXL,
Preiselbeeren,
Bratkartoffeln,
Erdbeeren aus Ägypten von REWE,
Club Cola von Spreequell

 

Öhm, sprach er nicht von Zurückhaltung im neuen Jahr, wegen der Wampe und so...

 

ich denke heute Mittag gibt es Schaschlik mit Paprika, Zwiebel und Schwein + Kartoffelpüree, weil Püree noch übrig ist von den letzten Tagen. Und Kirschkompott

 

Ist bei uns heute auch im Plan, aber ohne Leinöl dafür mit Matjes.

P.S. Franz heute ist Samstag warum kein Budweiser ?

 

Matjes ist heute und in Ermangelung seines Vorhandenseins nicht. Sonst bin ich da auch Fan von. Quark ohne Leinöl? Niemals.
Ohne bekommt man stumpfe Zähne.