Warum sind diverse Waren ausverkauft? Verknappungen aufgrund C19 und Ukraine!

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Im Netto gibt es hier keine Majo und keine Remoulade. Ich stand kürzlich an der Kasse, als eine Mitarbeiterin aus dem Lager rief, "Hey, wir haben Remoulade bekommen", woraufhin einige Leute im Laden die Richtung änderten und Richtung Lager gingen. Das verrückte dabei, direkt neben dem Netto ist ein Lidl, und bei dem stehen volle Kartons von Remoulade und Majo. Da ist alles im Überfluss vorhanden. Im Netto fehlt zur Zeit auch Parmesan, ist ebenfalls nebenan in Mengen vorhanden, gerieben, gehobelt oder am Stück, was immer man will.
Ok, die Preise haben angezogen. Die Remoulade kostete früher 79 Cent in der Plastikflasche, jetzt 1,29.
Aber so ein Ding hält ja Monate im Kühlschrank, bei mir zumindest.

Hier ist es ohnehin so, dass viele Discounter und Supermärkte nebeneinander stehen. An einem Ort sind Aldi, Lidl und Rewe, an einem anderen Ort sind Netto, Lidl und Edeka. Dass in allen Läden jeweil ein Produkt fehlte, habe ich nur zu Corona Zeiten mit Hefe und Toilettenpapier erlebt, oder kurz nach Ausbruch des Krieges mit Sonnenblumenöl. Aber auch da war immer noch Rapsöl vorhanden.

 

Das kennen wir Ossis aus der "Kaufhalle" von 1985 . Und damals wie heute dürfte keiner derjenigen Remoulade auf dem Einkaufszettel gehabt haben, aber wenn es nach Wochen wieder mal paar Gläser gibt, mitnehmen.

 

Remoulade ist ein Zeugs was ich noch nie gebraucht hab....
Und Mayonnaise auch nur selten, wenn ich Lust habe Kartoffel- oder Nudelsalat zu machen.

 

Essen wir gerne zu Fisch oder zu magerer Sülze und Bratkartoffeln.

Und Eier- oder Käsesalat. Trotzdem brauchen wir auch nicht viel im Jahr. Aber das Weihnachten, welche da ist, hatten wir vorige Woche eine Flasche gekauft.

 

Bei mir brauche ich auch wenigstens 2 Jahre bis ich eine Packung verbraucht habe. Bei Senf dürften es eher 4-5 Jahre sein bis so eine Tube alle ist.

 

Na Senf geht bei uns schnell weg. Würstchen, Leberwurst, auf Ei....
Mayo hole ich wirklich nur wenn der Betraf besteht. Aber ein Jahr lang kann man ja das offene Glas nicht halten.
Es muss dann verbraucht werden....

 

Esse ich generell pur ohne "Pasten".

Im Kühlschrank schon. Da sind mittlerweile so viele Konservierungsstoffe drin das wohl eher die Verpackung verrottet wie deren Inhalt.
Kleinere Verpackungen sind meist genauso teuer, oft sogar noch teurer.

 

und ich brauche weder das eine, noch das andere.
mayo im kartoffelsalat geht garnicht.
da kommen essig, öl, zwiebeln, etwas angebratener speck, und wenn vorhanden, feldsalat rein.

 

Du wohnst wahrscheinlich im Süden oder SW. Ich mach den aber auch so.

 

Und wie das geht, Kartoffelsalat mit Mayonnaise.