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Volks-Pizza

Dieses Thema im Forum "Small Talk" wurde erstellt von kringe3, 18. August 2009.

Seite 10 von 21
  1. camaro

    camaro Foren-Gott

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    AW: Volks-Pizza

    Abfall is Abfall und Fleisch is Fleisch! ;)
     
    camaro, 19. August 2009
    #91
  3. axeldigitv

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    AW: Volks-Pizza

    Das ist ja mal ne Idee....hab ich schon länger nicht gemacht;)

    Danke für den indirekten Tipp
     
    axeldigitv, 19. August 2009
    #92
  4. Thunderball

    Thunderball Foren-Gott

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    AW: Volks-Pizza

    Naja es ist schon etwas anderes als Abfall.

    Oft werden Schnitzel etc. ja in Form geschnitten, das abgeschnittene Fleisch ist doch auch gut und kann benutzt werden.

    Meine Uroma hatte früher auch noch selbst geschlachtet, da blieb vom Fleisch auch nichts übrig, weil alles verwendet wurden.

    Ich verstehe die Aufregung hier nicht. Tiere haben doch keinen Abfall im Körper, sondern Fleisch. Und nur weil Fleisch nicht zum Kotelett oder Schnitzel "geschnitten" werden kann, ist es doch noch lange kein Abfall.
    Meistens wird daraus Wurst gemacht oder eben Pressfleisch.

    Über die fehlende Kennzeichnung, dadrüber kann man sicherlich reden...
     
    Thunderball, 19. August 2009
    #93
  5. BarbarenDave

    BarbarenDave Board Ikone

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    AW: Volks-Pizza

    Oh ja ... eine Volks-Pizza :D

    Ne, bitte eine "richtige"!
    Für mich bitte mit Salami, Knoblauch und viel Käse :p
     
    BarbarenDave, 19. August 2009
    #94
  6. camaro

    camaro Foren-Gott

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    AW: Volks-Pizza

    Gut, dann sagen wir eben Reste?
    Früher hat man aus den Knochen mit dem Restfleisch dran ein Süppchen gekocht.
    Heute wird es mit Hochdruck vom Knochen gespritzt, wieder zusammengepappt und extra verkauft. :eek:
    Da ist mir die Suppe lieber. ;)
     
    camaro, 19. August 2009
    #95
  7. Lechuk

    Lechuk Institution

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    AW: Volks-Pizza

    Für alle die noch nicht wissen was sie machen wollen und Pizza nur eine Notlösung darstellt möchte ich mal zum besten geben was es heut bei mir gibt:

    Rindsleber in Bier geschmort und dazu Pommes und fritierte Gemüsezwiebeln

    In Ermangelung eines dunklen Bieres nehme ich Köstritzer Schwarzbier.
     
    Lechuk, 19. August 2009
    #96
  8. Thunderball

    Thunderball Foren-Gott

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    AW: Volks-Pizza

    Naja man isst es aber, im Magen landet es, egal ob in der Suppe oder in Teilen als "Pressfleisch".

    Pressfleisch besteht aber nicht nur aus den Resten an dem "Knochen".
    Sondern auch aus Verschnitt oder auch aus Fleisch welches nicht zu Schnitzel und co verarbeitet werden kann.

    Und deine "abgespritzten" Knochenreste wirst du auch in Wurst und co wiederfinden :winken:.


    Am besten finde ich aber meistens, dass diejenigen die Blutwurst essen, schön mit leckerem Tierblut, sich dann trotzdem über Pressfleisch und co aufregen. Mir sind "Knochenfleischreste" da doch lieber, als Blut zu essen...
     
    Thunderball, 19. August 2009
    #97
  9. Diplomat

    Diplomat Junior Member

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    AW: Volks-Pizza

    Das ist hart! :eek:
    Ich hab noch nie was in Bier geschmort. Muß ich mal ausprobieren.
    Bitte berichte auch morgen über Deinen Speiseplan...zwecks Anregung
    was man mal kochen könnte.
    Vielleicht gestaltet sich der Thread hier noch als Anregung für das perfekte Volks-Gericht. ;)
     
    Diplomat, 19. August 2009
    #98
  10. Gorcon

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    AW: Volks-Pizza

    Nur hat solcher Käse i.A. nichts auf einer Pizza zu suchen. Edammer hat nie irgendwas mit Schimmel zu tun.
     
    Gorcon, 19. August 2009
    #99
  11. psychoprox

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    AW: Volks-Pizza

    Naja jeder Käse besteht aus alter Milch, Edamer auch
     
    psychoprox, 19. August 2009
    #100
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