1. Cookies optimieren die Bereitstellung unserer Dienste. Mit der Nutzung unserer Dienste erklärst Du dich damit einverstanden, dass wir Cookies verwenden. Weitere Informationen
    Information ausblenden
  2. Willkommen im Forum von DIGITAL FERNSEHEN - dem führenden Portal für digitales Fernsehen, Medien und Entertainment. Wenn du hier neu bist, schau dich ruhig etwas um und melde dich an, um am Forengeschehen teilnehmen zu können.
    Information ausblenden

Polizei findet 5,5 Tonnen Gammelfleisch

Dieses Thema im Forum "Small Talk" wurde erstellt von gabbiano, 25. Oktober 2006.

  1. Gag Halfrunt

    Gag Halfrunt Lexikon

    Registriert seit:
    26. November 2001
    Beiträge:
    22.635
    Zustimmungen:
    9
    Punkte für Erfolge:
    48
    Anzeige
    AW: Polizei findet 5,5 Tonnen Gammelfleisch

    Och, in Hannover hat man vor ein paar Jahrzehnten noch ganz andere Dinge zu Wurst verarbeitet. ;)
     
  2. isabel

    isabel Junior Member

    Registriert seit:
    16. September 2006
    Beiträge:
    34
    Zustimmungen:
    0
    Punkte für Erfolge:
    6
    AW: Polizei findet 5,5 Tonnen Gammelfleisch

    ich weiss nicht, was wir erwarten.

    Qualitätiv hochwertige Lebensmittel bei gleichzeitiger Verarmung der Bevölkerung und Lohndumping?

    Ich denke, diese Gammelfleischskandale sind nur die Spitze des
    Eisberges.

    Die Unachtsamkeit für Qualitative Grundnahrungsmittel ist in dem Masse gestiegen wie der Sozialabbau.

    Ergo erst nicht seit gestern. Die gibt es schon seit geraumer Zeit

    Kein Wunder.
     
  3. Gorcon

    Gorcon Kanzler Premium

    Registriert seit:
    15. Januar 2001
    Beiträge:
    148.612
    Zustimmungen:
    26.879
    Punkte für Erfolge:
    273
    Technisches Equipment:
    VU+ Uno 4K SE mit Neutrino HD + VTi
    AW: Polizei findet 5,5 Tonnen Gammelfleisch

    Was ich damit sagen wollte, nicht jede Wurst wird aber so stark erhitzt.:rolleyes:
     
  4. emtewe

    emtewe Lexikon

    Registriert seit:
    4. August 2004
    Beiträge:
    31.439
    Zustimmungen:
    19.324
    Punkte für Erfolge:
    273
    Technisches Equipment:
    TechniSat Digipal ISIO HD DVB-T2, VU+ Uno 4K SE, LG 55EG9109 OLED, LG Largo 2.0 HF60LS
    Denon AVR X4300H, Teufel Viton 51, Fire TV Stick 4K, PS4 Pro + PSVR, Bluray Sony BDP S1200
    Multiroom Denon 3xHeos1 + 1xHeos7
    AW: Polizei findet 5,5 Tonnen Gammelfleisch

    Nicht ganz. Die Uni-Bonn arbeitet zur Zeit an einem Prüfverfahren um das Alter von Fleisch zu bestimmen, im Lokalfernsehen war letztens ein Bericht darüber. Das Verfahren beruht auf der Zusammensetzung des schmierigen Schleims der gelagertes Fleisch ziert, und der sich aus verschiedenen Bakterien zusammensetzt. Man unterschiedet dort zwischen reinen Verderbniskeimen und pathogenen Keimen, letzte sind auch für den Menschen schädlich. Beide Keimarten nehmen mit längerer Lagerung zu. Das eklige Aussehen verursachen die Verderbniskeime, wo die Auftreten, sind die pathogenen Keime aber meist nicht weit, es sei denn die hygienischen Bedingungen waren, abgesehen von der Überlagerung, vollkommen einwandfrei, dies ist jedoch meist nur unter Laborbedingungen der Fall.

    Gehst du also davon aus, dass in einem Betrieb in dem überlagertes Fleisch gehandelt wird, alle hygienischen Bestimmungen perfekt eingehalten werden, und die Kühlkette nie unterbrochen wurde, dann ist deine Aussage richtig ;)

    Gruß
    emtewe
     
  5. Gorcon

    Gorcon Kanzler Premium

    Registriert seit:
    15. Januar 2001
    Beiträge:
    148.612
    Zustimmungen:
    26.879
    Punkte für Erfolge:
    273
    Technisches Equipment:
    VU+ Uno 4K SE mit Neutrino HD + VTi
    AW: Polizei findet 5,5 Tonnen Gammelfleisch

    Dafür jetzt die Käufer verantwortlich zu machen ist aber nicht die Ursache!
     
  6. HarryPotter

    HarryPotter Wasserfall

    Registriert seit:
    17. Oktober 2002
    Beiträge:
    8.872
    Zustimmungen:
    258
    Punkte für Erfolge:
    93
    AW: Polizei findet 5,5 Tonnen Gammelfleisch

    Das tut ja nichts zur Sache. Wer sowas verkauft, soll es selber fressen bis zur letzten Faser.
    Das habe ich hier noch nie gesehen.

    Davon mal ab gibt es auch Supermärkte mit Fleisch von Fleischern vor Ort. So ist das z.B. bei uns im LIDL. Allerdings merkt man das auch am Preis.

    Beim Fleischer um die Ecke ist Fleisch und Wurst recht günstig - teils erheblich günstiger als bei anderen Fleischern. Das kommt davon, das der noch seinen eigenen Zuchtbetrieb hat. Sehr gute Qualität zu einem sehr fairen Preis.

    Sehr viele Fleischer kaufen auch nur noch zu. Da ist es fast egal ob man nun da oder im Supermarkt kauft.
     
  7. isabel

    isabel Junior Member

    Registriert seit:
    16. September 2006
    Beiträge:
    34
    Zustimmungen:
    0
    Punkte für Erfolge:
    6
    AW: Polizei findet 5,5 Tonnen Gammelfleisch

    nein @ Gorcon. Ganz und gar nicht.
    Aber er sollte eben auch nicht erstaunt aus allen Wolken fallen und sich wundern.
    Es ist dann nunmal so.
     
  8. Gag Halfrunt

    Gag Halfrunt Lexikon

    Registriert seit:
    26. November 2001
    Beiträge:
    22.635
    Zustimmungen:
    9
    Punkte für Erfolge:
    48
    AW: Polizei findet 5,5 Tonnen Gammelfleisch

    Es ist doch ein Henne-Ei-Problem. Einerseits besteht eine große Nachfrage für preiswerte Fleischerzeugnisse, auf der anderen Seite schüren preiswerte Fleischerzeugnisse auch wiederum die Begehrlichkeiten.

    Um auf Isabels Aussage mit dem verarmten Bevölkerungsteil zurück zu kommen: Früher konnten sich viele Menschen Fleisch einfach nicht leisten. Es war zu teuer, also hat man komplett darauf verzichtet.
    Heute gibt es einen Niedrigpreissektor, so dass diese Leute eben nicht länger verzichten wollen.

    Klasse gemacht, liebe Marktwirtschaft... :(
     
  9. Creep

    Creep Guest

    AW: Polizei findet 5,5 Tonnen Gammelfleisch

    Heute überlegen die verarmten Bevölkerungsschichten halt: Jeden 2. Tag gutes Fleisch vom Metzger? Oder jeden Tag Billigfleisch plus noch 3 Jamba-Sparabos? Kostet das Gleiche.
     
  10. isabel

    isabel Junior Member

    Registriert seit:
    16. September 2006
    Beiträge:
    34
    Zustimmungen:
    0
    Punkte für Erfolge:
    6
    AW: Polizei findet 5,5 Tonnen Gammelfleisch

    was soll das denn jetzt heissen @ Gag Halfrunt?
    Dass du den verarmten Menschen das Fleisch nicht gönnst, während du dir selbst aber sicher mal ganz gerne ein Steak oder ne Scheibe Wurst auf den Teller legst?
    Pfui!

    Wie wäre es zudem mal damit, dass es nach dem Krieg ne lange Zeit gab, in dem die Gelder so gerecht verteilt waren, dass ALLE Lebensmittel für die Bevölkerung bezahlbar wurden?
     
    Zuletzt bearbeitet: 25. Oktober 2006