Pizza Pizza Pizza

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AW: Pizza Pizza Pizza

Und wie.
Nee aber ich überlege mir ernsthaft so einen Backautomat zu holen.
Was muss man für so ein Ding hinlegen der halbwegs zu gebrauchen ist?
Gag, welchen benutzt Du?
Gruß Gorcon

 

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@Gorcon
Du hast meinen link gesehen?

 

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Ja, habe ich. Nur weis ich nicht ob das Ding was taugt. Habe mich sonst noch nie mit sowas beschäftigt.
Gruß Gorcon

 

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Hast nicht zufällig Dirty Deeds gesehen? Der spielte in Australien (zu Zeiten des Viatnam Kriegs) wo unter anderem einer Pizza kennenlernen wollte. In einem Restaurant sah das eher wie ein Kuchen aus

Ansonsten ist es mit dem Käse auch Geschmacksache, aber wenn man nur noch Käse sieht dann läuft es eh falsch (naja es sei man mach eine Käsepizza), da nicht soviel Käse drauf gehört. Wobei es jeder inidivideull gestaltet...

BTW: Wenn Du eh noch Kräuter in die Nudel Sosse machst, dann kann Du gleich Tomaten nehmen (z.B. aus der Dose),

whitman

 

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@Gorcon
Dann wollen wir mal hoffen,das Gag sich hier noch schreibender Weise einfindet,
denn rumtollen tut er sich hier ja noch.
Ich weiß es auch nicht so richtig-obwohl man diesem Verkäufer trauen kann,
habe mal einen Wasserkocher von denen gekauft-netter Kontakt.

 

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@Lechuck + Gorcon: Viel falsch machen kann man da beim Kauf nicht, da die Geräte sowieso praktisch alle von einem Hersteller aus Fernost stammen. Praktisch alle Brotbackautomaten sind "Noname"-Produkte. Sie unterscheiden sich nur in Größe, Form, Farbe und Menge der Programme

Auf meiner steht "LeCaf" drauf, das waren mit die ersten, die hier so auf dem Markt waren. Deshalb hab ich die auch, die stand mal zusammen mit einem Rudel weiterer in der Restpostenabteilung meines örtlichen Supermarkts. Hat mich damals 80 DM gekostet.

Vor dem Kauf sollte man folgendes Wissen: Brotbackautomaten sind mittlerweile Ursache Nummer 1 bei Wohnungsbränden. Deshalb sollte man diese Geräte niemals unbeaufsichtigt betreiben. Es kann u.a. zu Mehlstaubverpuffungen kommen, wenn man den Backraum nicht zumindest alle paar mal aussaugt. Mich hat meine schon mal "angebellt"
Da ein normales Brot rund zweieinhalb Stunden benötigt, sollte man diese Zeit entsprechend einplanen. Zudem wird das Brot besser, wenn man es sofort nach Ende der Backzeit aus der Form holt. Lässt man es drin, wird die Kruste weich und irgendwie gummiartig, weil die Feuchtigkeit reinzieht...

Ansonsten ist das halt ein sehr praktisches Spielzeug. Wenn man sich nicht viel Arbeit machen will, dann tun es auch die Brotbackmischungen aus dem Supermarkt, wobei es da sehr große Unterschiede gibt. Preislich lohnt sich das in jedem Fall, wenn man bedenkt, dass man für rund 1 Euro zwei kleine Brote bekommt.

Achja, eine Sache ist auch noch erwähnenswert: Die Brotbackautomaten rühren bzw. kneten ja den Teig. Dazu haben die Teile in der Schüssel so ein schwertartiges Rührdings. Wenn man es vor dem eigentlichen Backvorgang nicht rausnimmt (knifflig!), dann hat man dessen Abdruck später im Brot. Soll heißen, dass man dann zwei Scheiben hat, die halb angefressen sind

@whitman: Hast schon recht. Aber die Nudelsoße ist einfach praktischer, zumal es die ja auch in verschiedenen Geschmacksrichtungen gibt.

Gag

 

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Ich mach meinen Pizzateig schon seit Jahren im Brotbackautomat mit dem Teigprogramm. Besser kann man einen Hefeteig gar nicht hinbekommen.
Aber ich nehme keine Fertigmischung, sondern ganz einfach folgende Zutaten:

350g Mehr
250ml Wasser
2 EL Ölivenöl
1 Päckchen Trockenhefe
1TL Zucker
2 TL Salz

Voila, das reicht entweder für eine runde 28er Form mit dickem Boden (und Käse im Rand ) oder für ein Backblech mit dünnem Boden.

 

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Ähhh... Du meinst Brötchen und nicht Brote. Für 1€ habe ich noch nichtmal ein Brot gesehen. Das billigste kostet hier 1,29€ (400gr)
Gruß Gorcon

 

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Ich meinte damit, dass man aus einer 1-Euro-Backmischung zwei kleine Brote (750g) mit dem Backautomaten herstellen kann.

 

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Achso, das ist doch dann einigermaßen günstig.
Dann verrate uns auch noch welche Backmischungen Du bevorzugst und wo sie zu haben sind (und welche Du für den Pizzateig nimmst).
Gruß Gorcon