Pfui Deifel !! Etikettenschwindel !!

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AW: Pfui Deifel !! Etikettenschwindel !!

* Spezial-Zerrührtes *

 

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Die "sichersten" Fleischwaren sind die frischen, fertig abgepackten aus Großmetzgereien (bei uns hier z.B. "W. Brandenburg"), die man in manchen kleineren Supermärkten erhält, die keine eigene Metzgerei haben.
Das sind dann nicht diese mit Folie umwickelten Pappteller, sondern richtige Schalen mit angeschweißter Folie.

Diese Packungen werden die Supermarkt-Gangster wohl kaum zur Großmetzgerei zurück schicken, um sie neu verpacken oder etikettieren zu lassen.

Zudem hab ich in einem Test vor nicht allzu langer Zeit gesehen, dass diese Fleischwaren die beste Qualität haben, weil die Großmetzgerei aufgrund der hohen Automatisierung die Hygienevorschriften (u.a. Schutzatmosphäre) und die Kühlung besser als andere einhält.

Ansonsten ist an der Nachricht, dass da neu etikettiert und umverpackt wird, leider nichts neues dran. Schon vor Jahren wurde das immer wieder mal aufgedeckt. Da gab es u.a. auch Supermärkte, die nachts ihre Kühlregale ausgeschaltet haben...

Und fertig abgepackte Fleischwaren wurden kurz vor dem Verfallsdatum einfach ausgepackt und in der Fleischtheke als "frisch" verkauft.

Gag

 

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Die Mega-supermärkte sind halt nix für gutes Essen. Dieser fabrikmäßige Nahrungsverkauf war mir schon immer zuwider, ich bin kein Vegetarier, deswegen kaufen wir unser Zeug fast nur beim örtlichen Metzger. Den kennt man halt und hat schon gesehen wo er das Zeug herbekommt.
Auch dieses fabrikmäßige Züchten von Geflügel usw. finde ich problematisch, man sollte hier doch wieder stärker zu "normalen" Methoden zurückfinden.
Klar ist etwas teurer, aber das sollte einem die Ernährung ( und die Herkunft der Nahrung) wert sein.

 

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Und Du meinst wirklich, dass Dein örtlicher Metzger die ganzen Vorschriften in Sachen Hygiene und Kühlung einhält?

Zugegeben, vor 50 Jahren sind die Menschen auch nicht wie die Fliegen gestorben, nur weil sie Fleisch beim Metzger gekauft haben. Aber eine Garantie, dass wie Waren bei ihm besser sind, gibt es leider auch nicht. Das hat der von mir erwähnte Test klar ergeben.

Leider muss auch der örtliche Metzger von irgendwas leben. Und ob der wirklich am Abend, wenn er schlecht verkauft hat, die Reste komplett wegschmeißt -- man weiß es nicht. Und diese Ungewissheit ist ja das ätzende an diesem System.

Gag

 

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War bei mir als Kind zuhause manchmal so. Dann hinterher der Spruch von meinem Vater:

"So, gefressen ham wir; wenns nur schon geschissen wäre!"

 

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Jedes Jahr gibt es solche Berichte. Ist doch absolut nichts Neues.

Schon Mitte der 90er wurden solche Aufn. gezeigt.

 

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Bei Real hatte ich auch schön öfter Hackfleisch, das beim Öffnen gestunken hat oder grün war. Aber dann noch mal 10km fahren zum Beschweren ist zu mühsam.
Seitdem wird die Fleischtheke bei Real,- großzügig umfahren.
Ich hatte auch schon mal Maden in den Cornflakes von Real,- . Die Tüte war ungeöffnet und trotzdem sind die Maden rausgekrabbelt und über die Wende gerobbt. Seitdem esse ich wieder Brötchen zum Frühstück

Das Fleisch bei Kaufland macht einen guten Eindruck, da hatte ich noch nie Probleme.

 

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Eine Aussage, welche Supermarktkette die beste Fleischqualität hat, kann man nicht treffen, da sie ja mit den Frischwaren nicht zentral beliefert werden und für die Handhabung in den einzelnen Läden selbst verantwortlich sind.

Von daher kann der Real in Dresden eine Brutstätte sein, der Real in Eschborn hingegen sehr gut.

Halbwegs sicher kann man sich eben nur bei den von mir erwähnten Waren aus den "Fleischfabriken" sein.

Gag

 

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Der REAL in Helle Mitte ist gut.

 

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@ Gag

Stimmt unter dem Strich bleibt nur Augen auf beim Warenkauf.
Die Fleischabteilungen der Supermärkte und auch die Metzgereien erwecken scheinbar den Eindruck, dass sie alles zum Wohle ihrer Kunden tun, anscheinend müssen sie sich jedoch wie alle dem Wettbewerb stellen und kommen, um eine saubere Bilanz vorzuweisen, um gewisse Manipulationen nicht herum.