Käptn Iglo setzt Segel und verlässt KAUFLAND

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krombacher ist vor jahren aus dem sortiment geflogen...

 

Die Produkte der goofland Eigenmarke (Schlemmerfilet und Fischstäbchen schmecken (mir) mindestens genau so gut, wie das Iglo Produkt.
Gilt auch für andere Eigenmarken.

 

Kauft richtigen Fisch, den es auch filetiert gibt, und paniert ihn. Nur so ein Tipp.

 

Ja Iglo ist kein Fisch. Iglo Fischstäbchen sind Gemüse.
Na klar ist das Fisch. Dieser wird eben gezüchtet. Der Fisch heutzutage im Meer ist auch nicht gesünder. Aber freier und in der Konsistenz besser. Die Pannade ist Geschmacksache. Mir schmeckt diese nicht mehr. Aber so schlecht ist es auch nun wieder nicht

Man kann es hier prüfen

Fisch-Herkunft

 

Mit Verlaub, ich empfinde die Preise und die Qualität für diese Art Panade eine Frechheit, was bilden sich die Hersteller eigentlich ein, dass die ganz leicht nach Fisch schmeckt?

Schaun wir mal, wer den längeren Atem hat, die Aktionäre oder die Eigner der Stiftung.

 

Ich habe mir aus der Theke am Freitag beim Kaufland Tiramisu geholt. EKELHAFT!!

Das war irgendwas, aber kein Tiramisu.

Wer hat Tipps?? Leckere Tiramisu?

Dafür waren die Jalapeno Käsebällchen super

 

Wechselnde Packungsgrössen sind aber im Lebensmitteleinzelhandel Standard.

Erst reduziert man bei gleiche Preis die Packungsmenge z.B. 420g -> 390g ->370g ->350g. Irgendwann wenn man die Packungen nicht mehr kleiner machen kann, kehrt man zu den ursprünglichen 420g zurück, schreibt stolz "20% mehr Inhalt" auf die Packung während man den Preis aber um 25-35% anhebt. Dann geht das Spiel wieder von vorne los.

Die Hauptzielgruppe von Iglo sind aber Kinder, stellt man nicht so einfach auf K-Classic, Frosta oder gar selbstpanierte Fischstäbchen um, denn sonst gibts Familenterror.

Aber Tiefkühlsachen lassen sich ja gut lagern so das man sie nicht ständig nachkaufen muss. So gesehen ist es wohl für die meisten Familien kein Problem Iglosachen einzukaufen.

Muss ich dir zustimmen, z.B. selbst panierter Victoriaseebarsch scheckt mir auch besser und hat vorallem eine deutlich bessere Qualität als fertige Fischstäbchen. Aber Kinder wollen eben oft nur Käpt'n Iglo.

Fischstäbchen werden in der Regel aus wild gefangenen Dorscharten, vorallem Pazifik-Pollack ( Pazifischer Pollack – Wikipedia ) und Seehecht ( Seehechte – Wikipedia hergestellt.

Das die Qualität nicht überragend ist, liegt eher daran das der Fisch, mehrfach gefroren und wieder auftaut wird, dabei oft mit übermässig viel Wasser blachiert wird um künstlich Gewicht zu erzeugen, und geben lange eingefroren ist.

Vernünftiges Fischfilt hingegen wird idealerweise mit Trockeneis gekühlt, oder höchstens einmal eingefroren und nur minimal blanchiert.

 

Victoriaseebarsch? War da nicht was?

Fischführer - Nicht jeder Fisch sollte auf den Tisch - Bio Ratgeber Bio-Ratgeber - Das Bio Portal

 

Die "Hausmarken" kommen wahrscheinlich auch von Iglo. Also was solls.
BTW: Falls einer so eine Packung zur Hand hat, mal den Hersteller ermitteln:

EG-Herkunftskennzeichnungen

 

Das ist so nicht richtig.

Vergleichbare Produkte der Handelsmarken bleiben über Jahre hinweg konstant im Inhalt und Packungsgröße. Klar ändert sich dort auch der Preis, aber nie der Inhalt. Was die 20% mehr angeht, so sind das in Regel nur limitierte Chargen jedoch nie dauerhaft.

Was ich besonders schlimm bei den Mogelpackungen finde ist, dass die Leute durchaus bereit wären für ihr Lieblingsprodukt mehr zu zahlen, aber dann bitte auch beim gleichen Inhalt. Denn sonst schrumpfen die Portionen so sehr, dass man einfach nicht satt wird aber 2 Produkte wiederum zu viel wären. Das sieht man sehr deutlich bei den Markenpizzen die bei einem Gewicht um die 300gr nur als Kindermenüs anzusehen sind. Das mag bei Waschmittel noch funktionieren, aber bei Lebensmittelportionen wo man nicht satt wird greifen die Kunden einfach -wohl oder übel- zu den Handelmarken weil man da noch satt wird. Insofern schießen sich die Hersteller selbst ins Bein mit dieser Nummer...