Ist Milch gesund?

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AW: Ist Milch gesund?

Ok - Du hast recht. Aber auf Hyperergie können wir uns einigen, ja?

 

AW: Ist Milch gesund?

Nicht einmal darauf.

Bei einer Allergie wird das Immunsystem des Körpers aktiviert, um den vermeintlich schädlichen Stoff zu eliminieren.

Die Laktoseintoleranz hingegen beruht auf das fehlende oder vermindert produzierte körpereigene Enzym Laktase, so dass die Laktose nicht verdaut werden kann. Die Laktose fängt dann schließlich mit Hilfe der Darmbakterien zu gären an, was zu den typischen Beschwerden führt.

Eine Allergie und die Laktoseintoleranz sind zwei völlig unterschiedliche Sachen.

 

AW: Ist Milch gesund?

Nein, das war nicht die Ausgangsthese. Selbstverständlich trinkt ein Hund Milch, genauso wie Stare mir die Sauerkirschen und Klaräpfel wegfressen. Was als Nahrungsangebot da ist, wird vertilgt. Was nicht da ist, kann nicht vertilgt werden. Darum ist Dein Eingangssatz falsch.




Golphi

 

AW: Ist Milch gesund?

@ golphi: Ach Manne.

Bei einer Milchallergie reagiert der Körper auf die Proteine (Eiweiße) der Milch allergisch, von denen es mehr als 25 verschiedene gibt. Da nicht jeder Milchallergiker auf die gleichen Proteine reagiert, kann zum Beispiel der eine Patient gekochte Milch vertragen, der andere nicht.
Anders bei der Milchzuckerunverträglichkeit: Hier kann der Körper den Milchzucker nur unzureichend verdauen und reagiert mit Bauchschmerzen, Völlegefühl oder Durchfall.

 

AW: Ist Milch gesund?

Jaja, genau dieses Argument brachte ein Freund neulich auch. Wobei ich überlegte, ob Frösche denn auch Bio-Zucker essen, Affen ein Schnitzel Mailänder Art oder auch ob Pferde Klopapiert nehmen. Ebensowenig entdeckte ich bislang Schnecken, die Hustensaft nehmen. Also, deswegen nehmen/brauchen die Menschen das auch nicht? Hmmmmm ...

 

AW: Ist Milch gesund?

Udo Pollmer, seines Zeichens Ernährungsexperte, u. a. beim Deutschlandradio Kultur, hat in diesem Sender eine samstägliche 5 Minuten Sendung, die auf all solche Fragen versucht eine Antwort zu geben. Die Beiträge sind auch als PodCast, ebendort erhältlich.

Zur Milch ist kürzlich, z. B. folgender Beitrag gelaufen: http://www.dradio.de/dkultur/sendungen/mahlzeit/510015/

Lesen, oder als PodCast nachhören bildet hier mehr als jede Menge RTL Weisheiten .

Viel Spaß bei der Lektüre...

 

AW: Ist Milch gesund?

Ich weiß nicht so recht. Muß nachdenken ...

 

AW: Ist Milch gesund?

Also mein grüner Teichfrosch in unserem Gartenteichlein hat Nudeln gefressen. So haben wir eine Trockenperiode überstanden, als es keine Regenwürmer und Kellerasseln gab.



Golphi

 

AW: Ist Milch gesund?

Das was du da zu beschreiben versuchst ist aber nach wie vor ne Unverträglichkeit aber keine Allergie. Bei einer Allergie kann sogar wenn die nicht behandelt wird akute Lebensgefahr bestehen. Das wird dir bei einer Unverträglichkeit nicht passieren. Die hierzulande "beliebtesten" Allergien sind die gegen Nüsse, Erdbeeren und Fisch. A. gegenüber Hühnereiweiss und auch Milch gibt es zwar tatsächlich, die sind aber zum Glück extrem selten. Schliesslich sind in sehr vielen Nahrungsmitteln diese beiden Sachen enthalten.

 

AW: Ist Milch gesund?

Wobei aber herausgefunden wurde, das bei Erdbeeren die kleinen Punkte eine Nußfrucht darstellen und die Beere selbst nur den Träger darstellt. Das würde dann auch die Allergien erklären, die sich durch ähnliche Symptome wie Nüsse auszeichnen.


Übrigens, seit einiger Zeit verdaue ich keinen Mais mehr, wir machen da ab und an mal Salat, Gurke, Tomate, Mais, Blattsalat und Thunfisch, das kleingeschnippelt und etwas Öl zu und verputzt, neuerdings kommt der Mais beim Stuhlgang wieder so raus wie ich ihn reinsteckte, noch nicht mal etwas "kaputt".