Günstiges Mineralwasser aus

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Sind auch die Kästen mit Mineralwasserflaschen (die kosten bei uns etwa 16 Cent/Flasche) aus, oder nur diese 6er-Packs Plastikflaschen?

Einen Engpass der 6er-Packs haben wir hier in letzter Zeit leider auch relativ häufig!

 

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Die Preise für Mineralwasser kann sogar bis 100 € gehen z.B. für Blink ein Norwegisches Mineralwasser das 9fach gefiltert ist. Musste mal für Betriebswirtschaft ne Recherche machen über sowas.

Nicht jeder hat das Glück neben kleinen Brauereien zu wohnen.

Ich finde Erdinger jedenfalls lecker lecker.

Wir kaufen auch nur das günstige Wasser aber nur das von Lidl. Bei dem Aldi Wasser finden wir, ist zu schnell die Kohlensäure weg.

Warum schmeckt eigentlich Mineralwasser wo die Kohlensäure weg ist total scheußlich und Leitungswasser wo ja auch keine Kohlensäure drin ist nicht?

 

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Chemisch ist das aber nicht möglich

Salz (Kochsalz) ist chemisch gesehen NatriumChlorid NaCl. Deswegen sind die Mineralien Natrium und Clorid im Wasser für den Salzgeschmack zuständig.

Kohlensäure (H2CO3) ist dagegen, wie der Name schon sagt, eine Säüre und daher für den saueren Geschmack im Mineralwasser zuständig. Es könnten zwar Carbonate (Salze der Kohlensäure) entstehen , meist Hydrogencarbonate, die dann mit Erdmetallen wie Calcium oder Magnesium regagieren. Diese Verbindungen schmecken dann aber nicht salzig, sondern erdig. (Calcium- bzw. Magnesiumhydrogencarbonate sind übrigens das, was wir als Kalkablagerung an Wasserhähnen sehen)

Du siehts, je nach Zusamensetzung des Mineralwassers ergibt sich ein anderer Geschmack.

Hatte darüber mal einen Aufsatz in Chemie geschrieben

 

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märchen ? ich werde ja wohl wissen, wovon ich schreibe ! denn mich betrifft das nämlich ! ich habe einen empfindlichen magen und wenn ich mal was mit kohlensäure trinke, dann muss ich bald darauf aufstoßen und es fängt evnt. auch im hals an zu brennen, falls da gleich mehr mit hochkommt !

also hör auf, mir hier märchen zu unterstellen ! :wüt:

 

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Ich trinke hier in Köln Leitungswasser! Bis jetzt hatte ich keine Probleme damit.

 

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Ich will morgen bei Lidl Wasser und Cola Light holen, hoffentlich haben die noch was da.

Das war letztes Jahr mal, da musste ich 4 Lidl's abfahren, bin mal gespannt.

digiface

 

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Ist trotzdem nicht richtig, da Kohlensäure keinen sehr niedrigen pH-Wert hat. Mineralwasser hat einen pH-Wert von ca. 6,0, also fast an der Grenze zu basisch (ist ja auch logisch, sonst für dir jeder Schluck schon im Mund weh tun )

Verantwortlich für das Sodbrennen ist aber die Magensäure, die einen pH-Wert von 1-1,5 hat und damit sehr ätzend ist. (logisch, ist ein Salzsäure-Gemisch).

Ursache von Sodbrennen ist eine zu große Lücke an der Stelle, an dem die Speiseröhre in dem Magen mündet, also ein angeborener Defekt. Dadurch kann Magensäure vermehrt in die Speiseröhre fließen.

Deswegen ist es absolut falsch zu behaupten, die Kohlensäure führt (ursächlich) zu Sodbrennen.

 

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du brauchst mir nichts von magensäure erzählen. ich habe eine kaputte speiseröhre deswegen. deswegen bekomme ich tabletten und muss hoch schlafen...davon bekomme ich leider verspannungen und genickschmerzen...also vom hoch schlafen, nicht von den tabletten. ausserdem muss ich auf allerlei lebensmittel verzichten, wie etwa tomaten, kakao, zitrusfrüchte, kohlensäurehaltige getränke, zu fettige speisen,...

 

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Ja so isser unser kleiner.
Soll sich lieber mal überlegen wie man Wasser ohne Kohlensäure in Flaschen die man nicht erhitzen (Pasteurisieren) kann so lange haltbar macht.
Kohlensäure ist ein natürlicher Konservierungstoff.
Im stillen Wasser ist jede Menge Kaltdesinfizierer drin.
Das erklärt Bastis Verhalten.

 

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@ LHB: Das glaube ich dir, aber nicht von der Kohlensäure im Mineralwasser, das ist schlichtweg nicht möglich.

Sonst würde dir ja jeder Schluck wehtun, denk mal darüber nach.

Einzig das Aufstoßen durch zuviel Kohlensäure im Magen kann dafür sorgen, daß Magensäure durch diese Lücke in die Speiseröhre gelangt.

Davon ist aber nicht jeder Mensch betroffen.