Feinschmecker-Faden

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Über Geschmack lässt sich eh nicht streiten

 

Jeder hat so eigene Vorlieben. Ich mag Thomy und Löwensenf

Im Prinzip ist es mir egal, was bei mir auf dem Teller kommt, wenn ich unterwegs bin. Das kann genauso gerne Bautzener sein.

 

Haha, das Ergebnis ist für mich kein Wunder, gibt nun mal weniger im Osten geschmacklich geprägte Leute.

Die Anekdote, dass ich meinen ersten Bismarckhering made in W. Germany Anfang der 90er ausgespuckt habe, hatte ich hier schon zum Besten gegeben.
Eine Süßigkeit hatte ich nun mal nicht erwartet.

 

Wenn die Produkte mir zusagen und schmecken, dann kauft bei mir immer ein gutes Stück Lokalpatriotismus mit. Allein um die Arbeitsplätze zu erhalten. Das ist doch völlig klar.

 

Kein Problem, und ich mag sich den Bautzener Senf oder Nudossi.

Aber ob etwas künstlich schmeckt oder nicht hat weder was mit West oder Ost zu tun.

 

Das ist ja auch kein Problem. Der Bautzener schmeckt ja auch gut, aber er ist auch nicht der Übersenf, zu dem ihn Eike macht.

Das Wesentliche hat Eike nicht gesehen, nämlich dass alle Senfe in der vorderen Kategorie die Note 1,x bekommen haben. Ob jetzt 4, 5 oder 7, ist doch egal. Aber was das dokumentiert ist, das der "westliche Senf" eben keine "Chemiepampe" ist, zu der Eike ihn gemacht hat. Darauf wollte ich eigentlich hinaus. Und über Geschmack lässt sich nicht streiten.

Ab davon bin ich auch Anhänger der Theorie, dass man vielfach bei den Produkten bleibt, die man schon immer kannte, auch aus der Kindheit. Bei Senf ist das bei mir der Löwensenf. Darauf bin ich von klein auf konditioniert, wenn man so will. Das heißt doch aber nicht, dass ich sonst keine andere Marke mal probiere. Aber das ist der Alltagssenf im Hause horud.

Richtig guten Senf bekommt man eh nicht im Supermarkt. Das sind alle gute Alltagssenfe, aber wirklich gute bekommste hier nur in Feinkostgeschäften und da zahlst Du auch entsprechende Preise für.

 

Manchmal ist auch die Hausmarke an Senf nicht passend. Weißwurscht und Bautz'ner geht einfach nicht, süßen Senf kann man in Bautzen nicht, da muss Händlmaier dran. Der geht sonst aber mbMn zu nichts.

 

Und von dem Eike sprach, als westlicher Senf, der ist sowas von nicht westlich, sondern Südlich Mir wäre neu das Unterhaching wo Develey herkommt im Ruhrpott ist.

 

Für Eike ist alles, was nicht DDR ist und kein Brudervolk ist, "westlich".

 

Ich weiß Aber ich sag es trotzdem immer wieder, ich hab mit dem Westen nämlich überhaupt nix am Hut und find es nicht mehr Zeitgemäß von den Zeiten des kalten Kriegs zu schreiben. Ich wohne im Süden, ober halt in Bayern.