expressi bei Aldi

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AW: expressi bei Aldi

Ob der Kaffee aus der Maschine schmeckt, hängt von mehreren Faktoren ab, die man – je nach Modell – verändern und optimieren kann:

- Brühtemperatur
- Mahlgrad
- Pulvermenge
- Wassermenge
- Vorbrühen
- Druck

Den Druck kann man bei den wenigsten Geräten einstellen, der ist i.d.R. fest vorgegeben, wird aber letztlich durch den Mahlgrad mit beeinflusst. Und dann spielt selbstverständlich die Kaffeesorte eine entscheidende Rolle. Auch kann man viele Geräte im versteckten Service-Menü noch weiter "tunen", was aber normalerweise nicht nötig ist. Bei meiner hab ich da z.B. den "Behälter voll"-Zähler deutlich herunter gesetzt, damit mich die Maschine wesentlich früher daran erinnert, das Ding auszuleeren.

Ansonsten teile ich deine Einschätzung bezüglich der Jura-Maschinen: Die sind technische Meisterwerke schweizer Ingenieurskunst, aber leider auch anfällig und müssen dann zwangsweise in die Werkstatt.

 

AW: expressi bei Aldi

Nächste Anfängerfrage: Was haut koffeintechnisch mehr rein, nen kleiner Espresso oder nen großer Kaffee?


Tendiere morgens momentan fast zum Espresso, schmeckt irgendwie intensiver...

 

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Normalerweise ein großer Kaffe, weil durch die kurze Brühdauer unter hohem Druck weniger Koffein freigesetzt wird. Der kräftige Geschmack hat damit nichts zu tun.

 

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Gut so, ich hoffe diese Kapselpatent Abzocker bekommen noch mehr Niederlagen aufgebrummt.

 

Mir wollte mal einer so ein Kapselprodukt andrehen, als ich mir Kaffeevollautomaten anschaute - klar, wenn ich beim Daimlerhändler einen SL kaufen will, gehe ich dann auch mit einem Smart Cabrio .
Und dann der Clooney - einen auf Umweltretter und dann Werbung für Aluschrottproduktion machen, der Gutmensch.

 

Ich denke nicht das sich da an den Preisen etwas ändert! Selbst Kaffee als Bohnen kosten ja das doppelte bis dreifache wie gemahlener Kaffee. Da gibts auch Preisabsprachen.

 

Was meinst du damit? Meine Aldi-Espresso-Bohnen (1kg) kosten nur die Hälfte als gleiche Menge gemahlener Espresso z.B. von der Eigenmarke bei Rewe.

 

Ich meine das Gemahlener Kaffee deutlich billiger ist wie ungemahlener. Das war früher nicht so.

 

da kann man eher "abfall" mitvermahlen.

 

Für Single-Haushalte sind Kapselmschinen durchaus eine Überlegung wert und besser als der Filterkaffe schmecken die guten Kapseln allemal!