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Euer Sonntagsbraten? / Der Koch und Back Thread

Dieses Thema im Forum "Small Talk" wurde erstellt von Lechuk, 25. Januar 2009.

Seite 46 von 52
  1. gelöschter Nutzer

    gelöschter Nutzer Guest

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    AW: Euer Sonntagsbraten? / Der Koch und Back Thread

    Und nu?:)
     
    gelöschter Nutzer, 14. September 2009
    #451
  3. Master-D

    Master-D Guest

    AW: Euer Sonntagsbraten? / Der Koch und Back Thread

    Gestern gabs Sarma! :love:
     
    Master-D, 15. September 2009
    #452
  4. BarbarenDave

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    AW: Euer Sonntagsbraten? / Der Koch und Back Thread

    igitt, aus welchem Labor ist denn der abgehauen?
    Der is ja hässlich :LOL::LOL::LOL:
     
    BarbarenDave, 15. September 2009
    #453
  5. gelöschter Nutzer

    gelöschter Nutzer Guest

    AW: Euer Sonntagsbraten? / Der Koch und Back Thread

    War nur ein erstes Gebrauchsmuster. Mittlerweile sehen die eher so aus.
     
    gelöschter Nutzer, 15. September 2009
    #454
  6. Lechuk

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    AW: Euer Sonntagsbraten? / Der Koch und Back Thread

    Nein, da kannst Du ja eine Reduktion machen. Oder halt die braune Butter vom Blumenkohl oder sowas..... Hackbraten aus dem Topf hat eh nicht wirklich eine schmackhafte Sauce.
    Hack mit den Zutaten in den Automaten, auf "normal" stellen, kneten lassen, dann auf "backen" stellen und machen lassen.
    Es bleibt aber auch Flüssigkeit über die Du dann in Deine kleine Sauce machen kannst.
    Pro Person rechnet man im Normalfall mit 8/¹ Liter Sauße.
    Blumenkohl kurz ankochen, je nach Größe wenige Minuten und dann vorsichtig das Hack von unten einschieben. :) Kannst ja auch den Strung rausschneiden, geht einfacher.
    hübsch :)
     
    Lechuk, 15. September 2009
    #455
  7. Lechuk

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    Denon LA-2300A
    AW: Euer Sonntagsbraten? / Der Koch und Back Thread

    genial !!! :D
    Nein. Warum sollte er?
     
    Lechuk, 15. September 2009
    #456
  8. BarbarenDave

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    AW: Euer Sonntagsbraten? / Der Koch und Back Thread

    Blumenkohl lässt sich auch gut in Röschen schneiden, panieren und in der Friteuse oder Bratpfanne backen. Das is auch lecker :winken:
     
    BarbarenDave, 15. September 2009
    #457
  9. Lechuk

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    Denon LA-2300A
    AW: Euer Sonntagsbraten? / Der Koch und Back Thread

    schön, ich schmeiß mich gleich weg

    *rofl*

    :D



    Übrigens, etwas Blumenkohl blieb über, da werd ich ne lecker Blumenkohlsuppe machen.
     
    Lechuk, 15. September 2009
    #458
  10. Lechuk

    Lechuk Institution

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    AW: Euer Sonntagsbraten? / Der Koch und Back Thread

    Der grüne Bruder auch. ;)
     
    Lechuk, 15. September 2009
    #459
  11. BarbarenDave

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    AW: Euer Sonntagsbraten? / Der Koch und Back Thread

    Brokkoli macht mir Angst, ich denke da immer, das ist unreifer Blumenkohl und ich kriege davon Bauchschmerzen... also kommt mir das Zeug nicht auf den Tisch :D :D :D :D
     
    BarbarenDave, 15. September 2009
    #460
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