Dosenbetrug!

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AW: Dosenbetrug!

Das passiert bei der Marke anscheinend öfter. Vor einigen Monaten hatte meine Freundin auch Milram-Scheibenkäse gekauft, öffnet ihn und ein dicker blauer Fleck lächelt sie an. Eklig sowas!

So kann man es natürlich auch sehn!

So ergeht es mir seit einigen Jahren mit Toast. Früher schimmelte das immer recht schnell. Aber heute kann man das wochenlang rumliegen lassen, ohne daß auch nur der kleinste Schlimmelfleck dran wäre. Normal ist das nicht. Wobei ich natürlich froh bin, wenn kein Schimmel dran ist.

 

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Genau das ist mir letztens auch aufgefallen. Kann natürlich sein, daß eine neue Fertigungs-/Verpackungsmethode verwendet wird. Nach dem Backen bei hoher Temperatur sollte das Brot ja eigentlich keimfrei sein. Wenn es dann vielleicht noch unter Schutzathmosphäre und UV-Licht sofort verpackt wird...

Aber welches Interesse sollte ein Toasthersteller haben, daß das Produkt möglichst lange hält? Je schneller es schimmelt, um so schneller kauft man neues.

 

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Zumindest kein sichtbarer...

 

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Es kann länger im Laden rumliegen, und immer noch verkauft werden. Für die Supermärkte wichtig, vor allem seitdem zunehmend über ihre Mülltonnen diskutiert wird.

 

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Bah...

 

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Klar, wie die ESL-Milch, die, obwohl ein paar Wochen haltbar, im Verkaufsregal immer noch bloß ein paar Tage haltbar ist. Dann weiß man schon, wie lange die vorher im Lager rumgammelte

 

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Apropos: Ich hab mir neulich so kleine Cupcakes im Viererpack bei "Feinkost Albrecht" gekauft. Da war ich ziemlich verblüfft, dass da im Kleingedruckten drauf stand, dass die "aufgetaut" seien. Sprich: Die werden als TK-Ware in den Laden geliefert und dort dann aufgetaut im ganz normalen Regal verkauft.

 

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Schimmelsporen fühlen sich in jeder Bäckerei wohl. Da hilft nur Konservierungsmittel (schlecht zu vermarkten) oder peinliche Hygiene (teuer).

Schimmel befällt knatschige Backwaren wie Toast oder besonders Fertigbackbrötchen manchmal schon in der Verpackung im Laden, nach meiner Beobachtung jetzt so oft wie früher.

Schimmel kann aber natürlich auch ein häusliches Problem sein: Wenn du den Lagerort des verschimmelten Brotes nicht weiträumig säuberst und sehr, sehr gut durchlüftest, schimmelt auch das nächste bald.

Gruß
th60

 

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Die Retoure landet nicht beim Supermarkt im Müll sondern wird vom Fahrer des Brotlieferanten mit zurück genommen weil die meist zum Gehalt noch Verkaufprovisionen bekommen und das dann verrechnet wird.

So war es als ich das mal einige Monate gemacht habe.Ist aber schon lange her.

 

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Man muss eigentlich nur aufpassen, dass Toast nicht direktem Sonnenlicht ausgesetzt ist. Dann hält es auch über dem Mindeshaltbarkeitsdatum.

Ich hatte aber mal schimmeliges Baguette, obwohl das MHD noch nicht erreicht war. War aus dem Kaufland. Das habe ich aber wieder umgetauscht. Geld zurück und ne Tafel Schokolade gab es als Entschuldigung.