Die Lebenshaltungskosten - Wo muss die Politik eingreifen und wie?

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Ich kenne das ebenfalls, und es wurde etwa seit der Jahrtausendwende schlimmer, da haben dann immer mehr kleine Dorfläden dichtgemacht.
Da musste, wer nicht auf dem Arbeitsweg an Supermärkten vorbeikam, mehr auf Vorrat gekauft werden, wenn man extra Kilometer nur für den Einkauf von Dingen des täglichen Bedarfs zurücklegen muss.

Auch bei Lebensmitteln spielen Energiekosten mittlerweile eine Rolle. Milch z.B. muss erhitzt werden, praktisch bei allen Molkereiprodukten. Kostet Energie.
Aussaat und Ernte erfordert Diesel für den Betrieb der landwirtschaftlichen Maschinen auf dem Acker.

 

Auch das Vorkochen und Eintuppern von größeren Portionen kostet viel Energie.
Erst wird es gekocht.
Dann wird es gekühlt und somit wochenlang Energie "reingepumpt".
Dann wird es nochmal erwärmt.
Und bei längerem Stromausfall ist eh alles verloren.

Meine direkten Vorfahren finden auch immer mal ganz unten was Antikes in ihrer Kühltruhe.

 

Die Industrie, auch die verarbeitende Lebensmittelindustrie, hat sich da leider abhängig gemacht von preiswertem Erdgas aus Russland, was sich nun rächt und der Bürger soll nun die "kalte" Suppe auslöffeln.

 

Hier war vor knapp zehn Jahren das Kaufland in der Nachbarstadt Tante Emmas Tod. Frisches haben wir bis dahin, einschließlich Samstags echter Backware in einer Tüte mit Namen dran, quer und zu Fuß über die Wiese im Rucksack heim getragen. Der Hund hatte dabei auch gleich seinen Auslauf und ein Tratsch war ebenfalls immer dabei. Jetzt ist alles schön anonym, immer voll und dafür wenigstens gehetzt.

Früher war nicht alles besser, manches aber schon.

 

Gulasch mache ich im Slowcooker, 80°C über 15 Stunden. Ob ich ein Kilo mache, oder 5 Kilo, macht nur wenig Unterschied im Strom, braucht halt etwas länger am Anfang, die Energie zum Warmhalten des gut thermisch isolierten Topfes ist aber bei 5 oder 1 kg gleich.
Im Winter lege ich die Portionen zum Einfrieren erst eine Zeit auf den Balkon, das geht im Sommer natürlich nicht.
Wenn ich die tiefkühlsachen später auftaue, geschieht das im Kühlschrank, ein Tag vorher.
Man kann also auch da versuchen Energie zu sparen.

 

Aber du pumpst während der Lagerung in der Kühltruhe ständig Energie rein.
Lass das doch das Kaufland machen.

 

Nein, nur wenn die geöffnet und geschlossen wird. Die läuft bei mir ja sowieso, und ob die Fächer halbvoll oder komplett voll sind, macht keinen Unterschied. Meine A+++ Kühl-Gefrierkombination ist ausgewiesen mit 160 kwh pro Jahr, gemessen habe ich 180, aber mein alter Kühlschrank verbrauchte 450-590 kwh pro Jahr. Das liegt aber auch daran dass meine Küche in heißen Sommern gerne mal über 30°C warm wird. Ein guter Kühlschrank ist jedenfalls sein Geld wert, da kann man wirklich Strom sparen.

 

Unser Kanzler hat gestern wenigstens etwas Klartext gesprochen und die Explosion der Lebenshaltungskosten auf unabsehbare Zeit in Aussicht gestellt. Ich denke mal das werden bald weitere Branchen mehr und mehr zu spüren bekommen. Branchen die kein "must have" sind, werden mehr und mehr gemieden.

 

Die machen gerde unsere Wirtschaft und Wohlstand und dann auf inneren Frieden kaputt mit Instrumenten die nachweislich keinen Einfluss auf den Krieg haben und auch früher hatten Embargos keinen Nutzen.

Denn machen wir uns nichts vor. Ohne diese unsinnigen Embargos hätten wir auch noch Gas.
Das alles wird nicht gut enden und der schwindenden Ukraine auch nichts nützen.

Frankreich hat da weniger Moral in der Politik.
Atomland: Ausgerechnet Frankreich importiert mehr russisches Flüssiggas als je zuvor - WELT
Unsere Politiker verstoßen gerade gegen den Eid Schaden vom deutschen Volk abzuwenden. Das ist meine Meinung. Wird ein heißer Herbst. Und zwar auf deutschen Boden.

 

Warum sollte man auch aus früheren Fehlern lernen?!

So bleibt weniger Geld für den Aufbau.