Die Klimakatastrophe

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Eier und Milch kaufe ich indirekt auch beim Bauern. Mittlerweile gibt es bei uns in vielen Supermärkten "Milchtankstationen" und Eier vom lokalen fahrendem Bauern. Auch beim Obst und Gemüse ist dem so, hier natürlich nur saisonal. Aber ich will im Winter nicht auf Tomaten usw. verzichten, weswegen wir natürlich diese normal im Supermarkt kaufen.
Übrigens, frische Suppenhühner kann man bei uns ebenfalls von den fahrenden Bauern bzw. im Supermarkt kaufen.
Wir nutzen diese Möglichkeiten gerne, auch weil wir meinen es schmeckt besser.

 

Das ist ein kleiner Supermarkt wo mehrere Bauern ihre Sachen hinbringen. Wenn's dich wirklich interessiert, Posten ich den Link. Die haben dort auch Hühner.

Milch gibt's am Heumilchhof direkt im Dorf. Der macht auch eigenen Jogurt

 

Gibt's bei mir dann ab Mai wieder.

 

Soweit geht mein bzw. unser Verzicht nicht bzw. wir wollen nicht verzichten. Dafür schmeckt das alles zu gut.
Auch kaufe ich mir gerne mal eine Avocado, auch wenn ich weiß, dass deren Umweltbilanz zweifelhaft ist.
Wenn es geht kaufen wir natürlich lokal, v.a. Fleisch, Milch, Eier gibt es nur lokal von heimischen Betrieben. Bei unserem Metzger wissen wir, wo er seine Schweine, Rinder usw. erhält und wie sie aufgezogen bzw. gemästet und geschlachtet werden.

Edit: Eine Korrektur muss ich noch einwerfen, manchmal kaufen wir gerne auch mal Dry Aged Steaks aus den USA. Soetwas bieten unsere lokalen Metzger leider mangels Nachfrage nicht an.

 

Meine Lebensmittel sind alle regional

Spoiler

aus aller Welt.

 

Ist ja auch voll ok. Das muss auch jeder für sich entscheiden.

Übrigens Avocado gibt's ab und zu vom Pepe. Ein kleiner Bauer aus Spanien mit dem mein Hofladen ab und zu Sachen tauscht. Dann gibt's auch orangen. Ist aber sehr selten. Wenn halt Mal jemand runter fährt und was mitbringt

Übrigens, Kidneybohnen und Reis finde ich am härtesten, das gibt es garnicht mehr. Die 2 Sachen hab ich gerne gegessen.

 

Aber genug zu essen hast du doch, oder? Also inwiefern musst du wirklich auf was verzichten? Ich esse aus gesundheitlichen Gründen auch vieles nicht mehr, "verzichte" insofern bspw. auch auf Zucker und Süßigkeiten. Aber ich "verzichte" für mich, und zwar nur für mich (!), was bei dir ja offenbar auch der Fall ist. Oder verzichtest du zum Wohle der Menschheit auf Südfrüchte und dergleichen?

 

Ja, das mach ich, aber nicht zum wohl der Menschheit sonst aus Überzeugung daß es sinnlos ist, die Früchte von anderen Kontinenten anzuschiffen

 

Ich bin überzeugt, sobal im Supermarkt nicht mehr alle Produkte über das gesamte Jahr zu bekommen sind, wird es einen Sturm der Entrüstung geben.

Man ist es schlicht und einfach nicht mehr gewöhnt, viele Lebensmittel nur zu einer bestimmten Zeit zu bekommen. So wie es früher gang und gäbe war.Es muss zu jeder Zeit angeboten werden.

Schätze mal, das 80-90% der Menschen in Deutschland nicht verzichten möchten. Auch nicht für den Klimawandel. Dann ist man persönlich betroffen, eingeschränkt und das geht ja gar nicht.

 

Kann das auch mit zusammenhängen, Abschaltung von Atomkraftwerken, und dadurch resultierende BO Gefahr ?
Kann ja jener lesen, wer da einen Account hat.
Blackout in Deutschland: Die Stromlücke kommt später – dafür schlimmer - WELT
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Und Frau Neubauer, die neue Greta 2.0 in der Siemens Sonderedition Platin.