Der Deutschen liebstes Bier

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AW: Der Deutschen liebstes Bier

Toll. Als ich letztens in einer Microbrewery war, fingen die Biere bei 10$ für ca. 0,2 Liter an. Ich habe dann ein Probierbrett mit 5x0,1 bestellt, für 25$.
Das billigste Essen fing dort bei 40$ an, für Maccharoni mit Käse und einem Hauch Hummer. Das billigste Steak gab es für 60$.
Diese Szene-Bierschuppen da drüben sind einfach nichts für mich, auch wenn sie sehr interessante und leckere Biere brauen. Du musst mit einem Elektroauto vorfahren um einen Parkplatz zu bekommen, und die Menschen da drin haben alle einen Knall. Sorry.
OK, das war in Kalifornien, da sind die Menschen schonmal ein wenig verrückt.

 

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@emtewe: Ich weiß nicht, wo Du warst aber das war wohl ziemlich exotisch.

In Kalifornien braut zum Beispiel "Anchor Brewing" sehr interessante Biere, die lokal auch im normalen Pub ausgeschenkt werden und nicht teurer sind als andere Biere auch:

Anchor Brewing | San Francisco Craft Brewers Since 1896

Mein Favorit, das Anchor Porter:

Anchor Porter | A Top American Porter Style Beer

Selbst im versnobten New York habe ich schnell eine Microbrewerie gefunden, die "ungewöhnliches" Bier und gutes Essen serviert:

Heartland Brewery - Craft Beer selection | Heartland Brewery

Mein absoluter Favorit dort ist das "Farmer Jon's Oatmeal Stout"

Und die "Seasonal Voyage" mit 6 Bieren zu je 5oz kostet $16.95. Würde ich gern mal wieder ansteuern...

 

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Glossner ist auch nicht schlecht. Sehr gerne trinke ich auch Biere aus Franken. Da lasse ich sogar die Biere unser eigenen Brauereien stehen.

 

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Wozu in die Ferne schweifen, wenn Franken (und die Oberpfalz) doch so nahe liegen.
Bierregion Franken

 

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Amberg war ja lange Zeit ganz offizelll die Hauptstadt der Oberpfalz weil Regensburg ein Bistumsbesitz war.

 

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Das weiß ich schon, deswegen ja jetzt nur noch heimliche Hauptstadt.

Ach übrigens das einzige Denkmal was Amberg hat wurde genau dem gewidmet der den Hauptstadtsitz von Amberg nach Regensburg verlegt hat.

 

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Habe mir heute bei Diska Mönchshof Kellerbier besorgt. Sehr lecker.

https://www.mönchshof.de/brauspezialitaeten/kellerbier.html

 

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Dann empfehl mir mal ein paar fränkische IPAs, Amber Ales und Stouts.

Der amerikanische Biermarkt ist viel weiter als der deutsche. Die "Vereinheitlichung" des Geschmacks, der sich wohl auch immer mehr deutsche Kleinbrauereien annähern, ist in den USA schon lange erreicht. Gleichzeitig sind zig Mikrobrauereien aus dem Boden geschossen, die einen besser, die anderen schlechter, aber sie brauen eigenständige Biere.
Der deutsche Konsument scheint nicht zu merken, wie alles immer gleicher schmecht, ruht sich scheinbar auf dem achso heiligen Reinheitsgebot aus.
Trinkt mal - gerade jetzt im Sommer - ein schönes Witbier, eine klasse Sorte. Nur absolut nicht mit dem Reinheitsgebot vereinbar.

 

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Das Reinheitsgebot ist ja eigentlich kein Problem, den solange man es nicht als Bier bezeichnet dürfte man es ja auch vertreiben.

Und solange das Brauereulogo drauf ist und das Design identisch ist würde es wohl kaum jemanden stören wenn das Wort Bier nicht im Kleingedruckten auf der Flasche steht.

 

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Nichts gegen ein IPA, PA oder auch mal ein Geuze. Trinke ich auch gelegentlich. Aber mit Bier hat es lediglich den Namen gemein.
Erinnert mich immer irgendwie an zuviel Glutamat im Essen, aber ich gehe ja auch gelegentlich zum Chinesen.
Nach meiner Meinung kommen die leckersten Biere tatsächlich aus den kleinen bayrischen Brauereien.
Trotzdem: Gut das die Geschmäcker verschieden sind. Pyraser braut einfach nicht genug, um uns alle zufriedenzustellen.