Der Boom im Online-Lebensmittelhandel lässt auf sich warten

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Die Schweine sind natürlich nicht 5 Jahre alt. 5 Jotas ist ein Qualitätsmerkmal und diese Schweine ernähren sich in Andalusien / Jabugo überwiegend von Eicheln.....


Die Schinken reifen nach der Schlachtung bis zu 36 Monate und der Geschmack übertrifft jeden anderen Schinken. Ob aus Parma, SanDaniele oder dem Schwarzwald.....

So ist es.
Mit ca. 30% Abfall - Verlust muss man rechnen.
Es war schon immer etwas teurer einen besonderen Geschmack zu haben....

 

Der Handel / Lebensmittelversandhandel könnte allerdings neu denken.
In dem er spezielle Eigenmarken für den Onlineversand kreiert, und diese Produkte ausschließlich online erhältlich sind.
Mit höheren Mengen/pro Packung, ggf. auch andere Zutaten; und damit auch preislich entsprechend konkurrieren kann.
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6 kg Schinken für 500€ und dann noch 20€ Versand nehmen....wahrscheinlich im Sicherheitstransporter geliefert

 

Und nicht jeder Galeria Kaufhof hat eine Lebensmittelabteilung. Jedenfalls der in Nürnberg nicht da sollte man wohl eher zum Karstadt.

 

... hier in Bonn ist es umgekehrt. Galeria Kaufhof hat hier eine Lebensmittelabteilung Karstadt nicht.
Mitte/Ende September d.J. wird aber auch der hiesige Karstadt eine "Lebenmittelabteilung" haben. Aktuell wird das Untergeschoss freigeräumt. Dort ziehen dann ALDI Süd und dm ein.

Scheint so was wie ein Trend so sein. Im Keller des hiesigen Media-Marktes sind Rewe und dm verteten. Gegenüber dem Bonner Hauptbahnhof wird derzeit kräftig gebaut. In der sog. Südüberbauung zieht als Ankermieter Primark ein. Im Untergeschoss ziehen ein weiter Rewe und ein weiterer dm-Markt ein ...

 

Überall das selbe langweilige Bild: nur noch dm und Rewe alle paar hundert Meter...
In Köln gibt es allen Ernstes zwei Rewe direkt gegenüber!

 

bevor man einen laden einem mitbewerber überlässt..................

 

... Mitbewerber bei Supermärkten? Wo gibt es denn sowas noch? Hier gibt es im Supermarktsektor nur Rewe und Edeka.
Die Edeka-Märkte, die ich kenn haben alle noch Bedientheken für Fleisch, Wurstwaren und Käse. Die Preise sind in allen mir bekannten Märkten identisch.
Die Rewe hier im nähreren Umkreis haben keine Bedientheken mehr und die Preise in den Rewe-Supermärkten sind unterschiedlich.
In meinen Augen sind Bedientheken eigentlich eine Sache die Supermärkte von Discounter unterscheidet.
Wenn ich "Frischfleisch" in Schutzatmosphäre kaufen möchte, kann ich auch gleich zu z.B. Penny (Discountermarke von Rewe) gehen. Der ist hier gleichneben dem Rewe-Supermarkt.
Man muß dann allerdings auch mit den Richtungswechsel klarkommen können
In Supermärkten wird der Kunde meist gegen den Uhrzeigersinn geleitet, während in Discountern die Kunden im Uhrzeigersinn geleitet werden.

 

ich dachte an aldi und co.

 

@mischobo

Ich denke, dass hat auch bauliche Aspekte.
Ich kenne hier in Köln 4 Aldis und 5 Rewe.
Von den Rewe Filialen ist eine rechtsdrehend, bei Aldi sind es zwei.

 

Netto ist entgegen dem Uhrzeigersinn, Aldi und Penny mit Uhrzeigersinn...