Der Bier Thread ...

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Die panschen auch.

 

wird dann als kölsch verkauft.

 

Heute das "friesisch herbe" aus dem Oetker-Konzern.

Ich geb dem Bier ja immer wieder eine Chance. Aber es will einfach nicht matchen.

Es ist einfach nur herb. Punkt.
Also eigentlich ziemlich unrund, definiert sich rein über den herben Geschmack.

Wenn ich es mir so überleg, ist die Werbung super. Da wird ein grobschlächtiges, rauhes Bier seit Jahrzehnten versucht mit positiven Attributen zu belegen. Die Unausgewogenheit wird zum Charakterzug.

Versteht mich nicht falsch - ich mag auch herbe und bittere Biere. Aber das hier enttäuscht einfach nur.

 

Bei manchen Brauereien ist auch der Wechsel zu anderem Brauwasser geschmacksausschlagebend
kein Wunder das dann das gebraute Bier anders schmeckt.
Wir haben hier ne Brauerei die wieder braut,aber das Bier schmeckt gleich bescheiden wie damals,
Trotz das alles neu gemacht ist,....Ergo :das Brauwasser ist labrig... und auf das wird viel zuwenig
eingegangen....bei schlechtem Brauwasser ,ist quasi Hopfen und Malz veloren...

 

das gleiche gilt hier auch für das Allgäuer Brauhaus. gehört auch zum backpulverkonzern.

 

"Hasserörder" ist auch nicht mehr das, was es mal war. Ich selber trinke äußerst selten mal ein Bier, doch mein Bruder und einige meinten vor Jahren mal: "Das schmeckt nicht mehr wie früher". Ich glaub die hatten mal einen Brauerei Wechsel, oder eben auch das Brauwasser.

 

Heute zum Pokalabend:

 

Bierwurst aus der Dose. Oder mit Extra Bierdose.

Würde sich sicherlich gut verkaufen.

 

Hab gerade einen - für mich - Exoten vor mir stehen. Hab am Freitag im Supermarkt gedacht, ich seh nicht recht: Barre Winterbier.
Nicht nur, dass der Winter schon rum ist und das Bier in sechs Wochen abläuft. Aber Barre aus Lübbecke hier in der Pfalz?

Es schmeckt ganz solide. Aber für die aktuellen Temperaturen ist es mir zu "schwer". Mich würde jetzt ein Pils von Barre interessieren. Ansonsten: Was verschlägt deren Winterbier zu uns? Markeneintritt im Süden?

 

Dank der heutigen Logistik gehen Waren und damit auch Bier manchmal die seltsamsten Wege....
mich wunderst auch immer wieder was da sporadisch so alles von weither auftaucht