Asiatische Küche - und warum ich sie nicht mag.

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AW: Asiatische Küche - und warum ich sie nicht mag.

Ich finde das sollte jeder für sich entscheiden was er brauch und was schmeckt. Da brauch dich keiner zu.

Wir schreiben dir ja auch nicht vor, das du keinen Hund haben sollst, da er ja nur kosten verursacht und die Straßen zu ******.t.

 

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erstmal macht der das nicht, 2. zahl ich für den steuern ohne von der stadt dafür gegenleistung zu erhalten. ursprünglich war die hundesteuer dafür gedacht um hundeparks zu errichten usw.. und was haben wir? nix.. ist ne riesen verarsche.

 

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Vielleicht solltest du dich einmal bezüglich der Hundesteuer kundig machen.

Aber nun zurück zum Thema.

 

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Genau, lasst uns Fleisch essen.

 

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Nee - die Mutti brät/kocht mit Antibiotika vollgepumpte Hühner/Puten aus der Massentierhaltung.

Dazu O-Ton - Sash1978

Doppelte Moral nennt man das - was er hier wie ein Anrufbeantworter von sich gibt. Dass er damit hier noch niemanden beeindrucken konnte - das merkt er nicht mal.

Und Maggi in China:

Da werden unter dem namen Maggi Sojasaucen in allen Variationen hergestellt und kein Maggi nach deutscher Art.

 

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ja ich weiß meine moral ist mehr als geheuchelt..
und mit dem maggi könntest du recht haben, hab nur gesehen das die flaschen so wie unsere aussahen, nur in groß, und da stand maggi drauf. ob da nun maggi oder soja drin war, ka.

und die hundesteuer war eigentlich dafür gedacht. heute ist es nur noch abzocke. schau mal in den usa, da zahlt man steuern und da gibts in jeder stadt hundeparks.

 

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Dann lass es doch einfach mal stecken und zerschreddre den Tread von @Eike nicht ständig mit neuen Varianten.

Wir wollen und hier über für und wider der asiatischen Küche austauschen und nicht über Hundesteuern.
Ist das denn wirklich so schwer zu begreifen?

 

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Genau.
Hat von euch schon mal jemand ein ordentliches Schabu-Schabu hinbekommen? Nachdem ich es mal geschäftlich gegessen habe (zuerst "musste", dann war ich aber begeistert) versuchte ich es selbst mal. Mein Selbstversuch mit einem Internetrezept mißlang aber irgendwie total.

 

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Auweia - da haben wir auch schon Erfahrungen mit gesammelt. Das schwierigste ist, das passende Fleisch ZUM KOCHEN zu finden in unserer Grill- und Bratorientierten Gesellschaft. Ein Rezept bei der japanischen Verwandtschaft zu bekommen war sinnlos, denn es wird wie so vieles "nach Gefühl" zubereitet, und wenn Mutter und Tochter 10.000 km auseinander wohnen ist die Vermittlung schwierig .
Wir haben das ganze inzwischen nach unserem Geschmack "optimiert" und an hier einfach erhältliche Zutaten angepasst, aber ob es noch viel Ähnlichkeit mit dem Traditionellen Gericht hat bleibt fraglich. Vor allem die, äh, Tunke haben wir europäisiert und ähnelt jetzt mehr einer herzhaften Gemüsesuppe .

 

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Klar, Obst wie Citrusfrüchte, Erdbeeren, Kiwis, ... ist man schon ohne Gewürze. Würde Obst aber nicht zu den Hauptnahrungsmitteln zählen.

Laut Wikipedia hört sich Schabu-Schabu garnicht so schlecht an. Ich denke wenn man einfach nur leckeres Essen nach Schabu-Schabu Art will, dann kann man es einfach mal versuchen.

Ansonsten bräuchte man wohl jemanden, der sich mit der japanischen Küche auskennt.