Alternative zum Zucker? – ZDF geht der Sache auf den Grund

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Ihr habt uns doch damit angefüttert ...

 

… das ist halt das Problem. Nicht Zucker per se!
Viele sind sich halt nicht bewusst wie viel Zucker etc. man sich reinballert. Ist ja auch oft in Lebensmittel drin wo man es nicht vermutet. War ich auch nicht - folge war halt eine gute Isolierschicht über Jahre hinweg aufgebaut. Letztes Jahr dann die Diagnose Diabetes Typ 2 erfolgte. Fand ich im ersten Moment nicht so toll - aber ich habe glaube ganz gut die Kurve gekriegt.

 

Viele Zuckerersatzstoffe sind nicht ganz unproblematisch für die Gesundheit.
Von daher müsste man sich daran gewöhnen generell weniger süß zu essen; aber da tue ich mir selber ebenfalls schwer.

Ist eine Sache der Gewohnheit. Mir sind die üblichen Gewürzgurken aus dem Supermarkt auch zu süß, was daran liegen mag dass ich mit selber eingemachten Gurken aus dem heimischen Garten aufgewachsen bin und die wurden ausschliesslich in Wasser, Essig und Gewürzen eingelegt. Null Gramm Zucker, und keine Süßungsmittel.

 

Deswegen schrieb ich ja, "Zucker ist kein Gift". Wie bei allem kommt es auf die Dosis an. Beispielsweise kann täglich zuviel gesundes Obst auch ungesund sein.
Diese fast tägliche Panikmache in den Medien ist mittlerweile unerträglich. Alles nur noch krebserregend, ungesund, giftig usw.
Manche Menschen werden dadurch total verunsichert, sodass sie sich nicht mehr trauen eine Portion Fritten zu verzehren, Butter aufs Brot zu schmieren, Fleisch zu essen,.......

 

Vor allen Dingen das ZDF treibt die Hysterie voran.