Aktuell wieder starke Preissteigerung bei Räucherlachs

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Was dann aber kein "Bio" sein kann.
Das "Zertifikat" bekommt man nur bei Einhaltung von Standards nach quasi industriellen Vorgaben. Ein Widerspruch in sich.

 

Geht nicht nicht um den Preis sondern um die Herkunft von Räucherlachs, aber wollte dafür nicht extra einen neuen Thread beginnen.

Der Räucherlachs den ich heute gegessen hab hatte folgendes Etikett:


Laut Google Maps liegt Hasvik dort:


Wundert mich schon irgendwie das auf 70° N jenseits des Polarkreises sich noch Lachs züchten lässte. Hätte eher gedacht der würde in den Fjorden Mittelnorwegens gehalten.

 

Räucherlachs hier Räucherlachs da -immer wenn ich Räucherlachs sehe oder höre muss ich an @Martyn denken...

Vorgestern an der Kasse bei Netto stand vor mir jemand der sehr ungepflegt aussah aber einen reduzierten Räucherlachs (zu 1,59€/200gr) auf das Band legte. Sofort musste ich schmunzeln und an unseren Martyn denken -bei 1,59€ kann man nicht meckern dachte ich mir, sogar scheinbare Obdachlose holen sich den Lachs "mal eben so" zum Frühstück. Die Geschichte hat was in sich, daher erzähle ich sie: Ein offensichtlich armer Mensch mit ausgeprägtem Sinn für kulinarische Delikatessen.

 

War er immer arm?

 

Ja, mittlerweile sind Räucherlachs und Martyn unwiderruflich miteinander verknüpft. Er sollte einen eigenen Foren-Titel bekommen.

 

Jo. Und dass Martyn=Räucherlachs/Räucherlachs=Martyn ist -damit hat er sich endgültig abgefunden und dies zu seiner Tugend gemacht (Avatar).

Sah so aus. Denn ungepflegt heißt für mich nicht teure Kleider tragen, sondern so wie man sich fühlt und wie man gesehen werden will. Ein in die Armut abgerutscher Reicher hätte wahrscheinlich den noch verbliebenen Anstand gewahrt.

 

Hallo? Du hast letztens mal den Bericht über die Schufa und den Fall des Druckereibesitzers gesehen?
Als die Schufa und die Gerichte mit dem armen Mann fertig waren, hatte der nicht nur keine Firma mehr, nein, Haus und Familie waren auch weg. Worauf begründet sich da dann die Würde?

 

Hatte er auch eine Jogginghose an? Man erinnere sich dabei an Lagerfelds Analyse zu diesem Kleidungsstück.

 

Nein, habe ich nicht gesehen. Ich wollte auch keine Klassendiskussion lostreten, sondern habe nur mein Empfinden wiedergegeben. In meinem Fall ist die Geschichte sogar noch sympatischer, denn ein vermuteter Obdachloser gönnt sich ermäßigt lieber Räucherlachs, als dass er für das Geld doppelt soviel billige Wurst kauft...

Keine Ahnung, jetzt im Winter ist alles so verdeckt dass man nur die Gesichter sieht. Er hatte auf jeden Fall einen langen Mantel.

 

sunny, so billig kommsde da aber nich raus....