"Darf's noch was sein?"

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Ich war eben in der Bäckerei und wollte nur Kaffeestücken kaufen. Sie hatte mir schon alles eingepackt hingelegt, da kam die unnötigste aller Floskeln überhaupt; der Satz, der in Deutschland tagtäglich wohl am häufigsten mit "nein" beantwortet wird.
Heute hab ich die Frage mit einem Schnaufen und "Nein, dann hätte ich es ja schon erwähnt." beantwortet.
Irgendwann frag ich echt mal so eine, ob sie glaubt, dass die Kunden sie für zu blöd halten, sich alles auf einmal zu merken und deshalb möglicherweise ihre Bestellung etappenweise aufgeben.

Was soll dieser Satz? Warum wird dieser Satz überhaupt noch gesagt?
Vor Jahren hatten wir es in der Berufschule (kaufm. Ausbildung) kurz um Verkaufsfloskeln. Da hieß es, dass man solche Sätze wie "kann ich Ihnen helfen?", "Sie kommen zurecht?" oder eben "darf's noch was sein?" gar nicht mehr sagen sollte.
Wieso ist sowas in der Praxis gerade bei Bäckereien überhaupt nicht angekommen?

Beim Globus an der Imbisstheke haben sie es hingegen verstanden. Man sagt, was man will, es wird eingetippt, der "Kassenautomat" leuchtet grün. Geld rein. Evtl. auf Wechselgeld warten. In der Zeit liegt der Fleischkäse schon eingepackt da. Fertig!
Kein Blabla, keine geheuchelte Kundennähe. Einfach nur schnell und effizient!

 

Kein Kuchen oder Stücke mehr kaufen, ist ungesund.
Aber obigen Satz höre ich extrem selten, da es hier kaum noch Händler in Bedienung gibt.
Außer der Bäcker, aber dank der schon Jahre gesetzten Zuckerfeindlichkeit kaufe ich da nichts mehr.

Darfs noch ein bissl mehr sein ?
Ja wenn sie mir das mehr gratis überlassen, als Kundenvorteilsbonus...

 

Na hoffentlich setzt sich das niemals durch das man diesen Satz nicht mehr sagen darf!

Auch das ist normal. Wenn Du 2kg Äpfel kaufst und die Wage zeigt 2,2kg an. Dann gibts nur die Möglichkeit mehr oder weniger wie 2kg.
Von daher ist das schon berechtigt.

 

Als Verkäufer sollte man den Kunden "wie kann ich ihnen helfen" ansprechen.
Dein Beispiel kann man mit einem einfachen "Nein" beantworten, was nicht Sinn eines Verkaufsgespräch sein kann.
(Nein, ich bin nicht im Verkauf tätig, war es nie und habs auch nicht vor)

Das beste beim Bäcker ist für mich folgendes:
Ich: Bitte ein Bamberger (googelt halt wenn er das nicht kennt)
Bäckereifachverkäufer/in: Fünf sind im Angebot.
Ich:

 

Wieso?
Der Kunde steht im Media Markt vor einem Gerät, oder beim Autohändler am Vorführwagen. Das falscheste wäre genau dieser Satz - standard und unpersönlich. Steig doch individueller in die jeweilige Situation ein. Wenn der Kunde im Auto sitzt und am Display sitzt, frag ihn dazu was, hol ihn da ab, wo er ist.

 

So fettiges Gebäck wie Hörnchen lässt dich doch gut einfrieren.
Wenn du dadurch Kröten sparst.

 

Sehe ich nicht so!
Das das unpersönlich ist ist ja wohl klar, der Verkäufer kennt den Kunden ja nicht.

 

Ich hab im 80m Umkreis 2 Bäcker. Ich lebe Downtown. Da friert sich nichts.

 

Wir könnten die gleichen Ausbilder gehabt haben. Genauso hatten wir das auch gelernt.

 

Geschnitten..?
Nein, Danke, auch heute wieder gern am Stück..
( 3 x die Woche bei der selben " Bäckereifachverkäuferin "..