Was gibts bei euch zu essen? (2)

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Die günstigen festkochenden Kartoffeln der Sorte Belana bei Edeka sind normal groß.

 

Vorhin gab's eine kleine Portion ungarisches Rindergulasch mit Kartoffelpüree und Blumenkohl/Brokkoli-Gemüse. Die beiden Stücke Heidelbeerkuchen vom Nachmittag liessen nicht mehr zu. Da vom Samstag noch genug Hackfleischtopf und Gurkensalat und von heute Gulasch mit Beilagen übrig sind, ersparen wir uns morgen das Essenmachen und vertilgen erstmal die Reste. Der Rotwein zum Gulasch bleibt für heute der einzige Alkohol - vielleicht besser so. Der gute Vorsatz ist jedenfalls da

 

Zum Abendbrot gibt es Bratkartoffeln mit einem Spiegelei....dazu 1 Topf Früchte-Tee....

allen einen schönen Abend......und bleibt gesund........

 

Zum Kaffee hatte es Apfelkuchen mit Schlagsahne und vorhin zur moto gp eine Kelle Stampfkartoffeln von Mittag unter einem Spiegelei.

Vorlieben für Sättigungsbeilagen habe ich keine aber Gerichte wo sie hingehören. Gänse- Entenbraten oder Rouladen ohne Klöße sind ebenso undenkbar wie Frikassee ohne Reis oder Quark mit Salzkartoffeln und Pasta gehört zu entsprechenden Soßen, ebenso wie Brot zu Eisbein.

Am Ende aber jeder wie er will.

 

@ameisenschiss, bei mir hat sich das im Laufe der Jahre geändert. Als Kind mochte ich Kartoffeln nur in verarbeiter Form. Mittlerweile sind es nur noch Pell- und diese Ofenkartoffeln, die ich meide. Nudeln und Reis esse ich auch sehr gerne. Das ist bei mir vom Gericht abhängig. Zu unserem Paprikageschnetzelten heute Mittag, geht IMO nur Reis. Rahmgeschnetzeltes esse ich bevorzugt Spätzle. Eine Roulade braucht eine Kartoffel, bevorzugt mehlig, um die Soße problemlos mit der Kartoffel zu zermatschen - als Kind gab es da immer Mecker von den Eltern.

 

Als (wenn auch reigschmeckter) Schwabe gehen Spätzle zu (fast) Allem .
Der Bayer in mir variiert das dann mal mit Klößen oder Semmelnknödeln .

 

Ach so, zum Kaffee gab es ein Stück Erdbeerkuchen mit einem Eimer Grannini Pfirsich.

• Abends habe ich nichts mehr gegessen, außer einer Hand voll Kartoffelchips mit einem Glas Mezzo Mix.

 

Also Knödel liebe ich auch. Nicht umsonst sagt meine Schwester zu meinen Bauch Knödelfriedhof.

 

Ich gehe immer zu Netto und hole mir einen 4kg Sack. Edeka muss ich immer soweit schleppen.

 

Moin...Moin...
zum Frühstück gibt es 2 Toast mit Butter, Kirschmarmelade und Leberwurst...und 2 gekochte Eier...dazu 2 Tassen Kaffee....

ich wünsche euch einen guten Start in die neue Woche......und bleibt gesund.......