Der Bier Thread ...

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Holzar und Zötler sind hier aus dem allgäu.
sind beide gut.

 

Habe mir heute Holsten Edel Helles geholt. Hätte nicht gedacht das ein Holsten so mild aber auch so süffig schmeckt. Muss sagen nicht schlecht.

 

Habe mal einige Schwarzbiere durchgekostet:

Platz 5 - Lübzer
Platz 4 - Veltins
Platz 3 - Porter
Platz 2 - Köstritzer
Platz 1 - Eibauer

Eibauer ist eine kleine Privatbrauerei in Sachsen ( ist ein Ortsteil der Gemeinde Kottmar, welcher im Süden des ostsächsischen Landkreises Görlitz zwischen Zittau und Bautzen liegt.)

 

Veltins hat auch Schwarzbier? Sowas ist es mir noch nicht untergekommen.

 

Hatte ich auch nur einmal gesehen und gekauft in unserer Getränkte Quelle. Wahrscheinlich mal ein Test? Oder weiß jemand mehr?

 

Mir fällt bei Bier immer wieder auf, dass man sein persönliches Testergebnis nicht an einer einzigen Flasche unter selben Bedingungen festmachen sollte.

Hab mir vorgestern nach sehr langer Zeit zwei Flaschen Budweiser aus dem Supermarkt mitgenommen.

Nr. 1: Am selben Tag und halb gekühlt aus dem Glas getrunken - das Bier schmeckte extrem "nach Chemie".

Nr. 2: Gestern Abend und Kühlschrank-kalt aus der Flasche - es war immer noch lange kein überragendes Bier, aber sehr erfrischend. Und auch die Chemienote war wenn überhaupt nur noch schwach vorhanden.

Ähnliches habe ich auch kürzlich mit dem Störtebecker Kellerbier erlebt. Nachdem es mir in einer Kneipe und auch hinterher zu Hause wirklich gut geschmeckt hat, fand ich es ein paar Wochen später nur noch durchschnittlich.

 

Schock in Memmingen: Deshalb braut die Brauerei kein Bier mehr

wirklich bedauerlich, hatten teilweise sehr gute biere.

 

Ich finde das Köstritzer hat auch enorm nachgelassen.
Porter gibts hier nur ganz selten (ist dann aber finde ich besser wie Köstritzer).
Eibauer sagt mir nichts.
Von Veltins habe ich hier noch kein Schwarzbier gesehen.

 

In der Tat, Köstritzer hat nachgelassen. Würde ich heute nur auf Platz5 nehmen. Veltins habe ich mal getestet als es das in unserem Getränkemarkt gab, habe es allerdings nur noch selten gesehen. Eibauer kommt aus der Lausitz und ist eine Privatbrauerei. Schmeckt mir persönlich am besten.

Spoiler: Eibauer Brauerei

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Da ich kein Schwarzbier trinke, da ich eher helles Weizenbier bevorzuge, würde es mich mal interessieren, inwiefern Köstritzer nachgelassen haben soll. Geschmackstechnisch?