Was soll so schön gewesen sein in der DDR? (II)

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DDR-Erbe - Wiederbeschaffte SED-Millionen bescheren Osten erneut Extraeinnahmen | MDR.DE
Die ostdeutschen Bundesländer haben im vergangenen Jahr erneut mehrere Millionen Euro aus dem Vermögen der Parteien und Massenorganisationen der DDR erhalten.

44 Millionen Euro nach Sachsen, knapp 27 nach Sachsen–Anhalt , jeweils 24 nach Thüringen und Brandenburg , rund 18 nach Mecklenburg-Vorpommern und rund 12 Millionen Euro nach Berlin.

 

Seltener als ein Lottogewinn.
Und somit wird auch der untersuchte Inhaber jenes
Blattes nicht unbedingt vor Freude in den Himmel gehüpft sein.

 

So einen Wisch hat man selbst auch nie zu Gesicht bekommen.

 

Oh doch, hab meinen „Wisch“ vom untersuchenden Arzt bei der Musterung zu sehen bekommen und auch vom Arzt die mündliche „Einschätzung“ bekommen, „Ich weiß gar nicht, wofür sie noch geeignet sein könnten.“, weil fast alle der Kästchen angekreuzt waren. Die Musterungskommission hat mich dann doch noch für die Nachrichtentruppen für tauglich gehalten, weil ich bei der GST Amateurfunk gemacht habe. Glücklicherweise war aber unser Jahrgang der letzte, der auch noch ohne abgeleisteten Grundwehrdienst ein Studium beginnen konnte. Nach dem Studium dann auch nie zum Grundwehrdienst einberufen worden, weil wir zumindest während des Studiums noch eine sechswöchige militärische Ausbildung ohne Vereidigung und Abschluss mit einem Dienstgrad mitmachen mussten. Erst als die geburtenschwachen Jahrgänge kamen, wurde ich dann für 1984 ein Vierteljahr als Ungedienter zum Reservistenwehrdienst einberufen. Dort dann erstmal vereidigt worden, um überhaupt mit einer Waffe umgehen zu dürfen, und dann noch zum Gefreiten befördert) als Gefreiter (auf Grund eines Irrtums am normalen Entlassungstags der Grundwehrdienstler und wer sich bis dahin als Soldat nichts zu schulden kommen lassen hatte, wurde dann noch beim Entlassungsappell zum Gefreiten befördert) entlassen worden.

Da die „ungedienten“ Reservisten regelmäßig zum Reservistenwehrdienst einberufen wurden, bis sie wenigstens die Grundausbildungszeit (glaube 3 mal ein Vierteljahr) abgeleistet hatten, hab ich schnell mal ein postgraduales Studium an der TH Ilmenau neben meiner beruflichen Tätigkeit begonnen. War vollkommen richtig, weil ein halbes Jahr später schon wieder die Aufforderung zur Musterung für den Reservistenwehrdienst kam. Aber wer in der Ausbildung wie einem Studium war, durfte nicht zum Reservistenwehrdienst einberufen werden.

Dann kam die Wende und der Bund hatte kein Interesse an einem Reservistendienst von mir.

 

Ich war neunzehn
Spielfilm DDR 1968

Ich war neunzehn | MDR.DE

 

Nicht mal zu DDR Zeiten hat man sie klein gekriegt..
Aber jetzt:
Bäckerei Braune aus Magdeburg schließt nach 112 Jahren | MDR.DE

 

Hier gibts auch keine der alten Bäckereien mehr.

Wo sollen die die Kohle hernehmen um so eine Bäckerei zu übernehmen?! Einen Kredit bekommen die mit Sicherheit nicht.
Mit Gaststätten das gleiche, hier hat eine der besten Gaststäten zugemacht weil man keine Nachfolger mehr findet. Die haben kurz vor Corona dicht gemacht. Ich war da mindestens 60x drin gewesen.

 

Also Gaststätten gibts hier viele in ausländischer Hand.

Der Bäcker sucht Lehrling. Findet keinen.
Wenn sie einen gefunden hätten, hätten sie die Bäckerei ganz sicher nur symbolisch abgegeben nach der Ausbildungszeit.. Jetzt kriegen sie ja auch nix.

 

Ja, aber nicht solche (gute). (Griechen, Vietnamesen, Chinesen, Italiener usw.) Aber eine "deutsche" Küche sicher nicht von "Ausländern".
Und Bäckereien wüsste ich jetzt keine die nicht von einer Kette kommt. Nur ein paar aus dem Umland. 90% von den kann man aber komplett vergessen da ist der Kuchen total "verzuckert". (ich denke mal 100% mehr Zucker wie nötig).
Solchen Kuchen wie zu DDR Zeiten gibts fast nirgendwo mehr.
Da backe ich dann lieber selbst.

 

Deutsche Küche gibts faktisch kaum noch..
Auch hier nicht. Ein paar Traditionsbäckereien, haben wir noch. Aber wie lange noch.