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Aktuell wieder starke Preissteigerung bei Räucherlachs

Dieses Thema im Forum "Small Talk" wurde erstellt von Martyn, 21. Mai 2010.

Seite 13 von 17
  1. Winterkönig

    Winterkönig Guest

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    Weil der einzige Fisch den er kennt Räucherlachs ist? Und ich glaube nicht das er in grillt. :D

    Obwohl, grillen könnte man den Lachs auch. :oops:

    Räucherlachs gegrillte Rezepte | Chefkoch.de
     
    Winterkönig, 26. Juni 2016
    #121
  3. suniboy

    suniboy Talk-König

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    Du kennst Martyn nicht! :D
     
    suniboy, 26. Juni 2016
    #122
    Martyn und Winterkönig gefällt das.
  4. Martyn

    Martyn Institution

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    Damals haben wir demonstrativ Fleisch gegrillt. Aber so grille ich öfter gerne auch Thunfischsteaks.

    Lachs oder Victoriaseebarsch gelingt auf einem normalen Holzkohlegrill leider nicht ganz so gut, da sollte man dann eigentlich schon einen Kugelgrill haben.

    Thunfisch und Victoriaseebarsch find ich auch lecker. :)

    Gegrillt hab ich Räucherlachs noch nicht, aber selbstgemachte Pizza damit belegt oder auch Rigatoni oder Lassagne. ;)
     
    Martyn, 26. Juni 2016
    #123
  5. suniboy

    suniboy Talk-König

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    Griillfisch schmeckt lecker, aber leider gibt es kein richtig gut beschichtetes Grillrost oder Oberfläche bei E-Grills und insofern bleibt wohl nur am Spieß, damit nicht alles kleben bleibt.
     
    suniboy, 26. Juni 2016
    #124
  6. KlausAmSee

    KlausAmSee Wasserfall

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    Lachsfilet (am Stück, ungeräuchert) kommt bei mir schon hin und wieder auf den Grill, allerdings immer zuerst die Seite mit der Haut. Mit Ankleben habe ich keine Probleme. Wichtig ist, dass er Rost auch wirklich heiß ist.
     
    KlausAmSee, 26. Juni 2016
    #125
    Hose gefällt das.
  7. suniboy

    suniboy Talk-König

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    Krabbenpreise derzeit auch enorm gestiegen -soeben kam ein Beitrag auf ntv wonach der kg-Preis von 20€ auf 44€ gestiegen ist. Ein Brötchen mit Salat und Krabben soll 9€ (!) an der Ostsee derzeit kosten.
     
    suniboy, 10. August 2016
    #126
  8. brixmaster

    brixmaster MörderRadiator

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    Mir egal, Krabben sind ekelhaft. :whistle:
     
    brixmaster, 10. August 2016
    #127
    Creep und pedi gefällt das.
  9. Pierre0070

    Pierre0070 Gold Member

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    Bei unserem Edeka sind seit 4Wochen meine Lachs Stremellocken nicht mehr im Regal:(
     
    Pierre0070, 10. August 2016
    #128
  10. ToSchu

    ToSchu Silber Member

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    Also hier gibt's die noch, Penny, Norma und Kaufland.
     
    ToSchu, 10. August 2016
    #129
    Pierre0070 gefällt das.
  11. KeraM

    KeraM in memoriam †

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    Bei uns, am Hafen, kostet(noch) ein Krabbenbrötchen 7,50€. ;)
     
    KeraM, 10. August 2016
    #130
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