Burger King greift durch - 89 Yi-Ko Filialen sofort geschlossen!

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Gar nicht mal sooo schlecht... nur das meine "Bahn" 18m lang ist ein Gelenk hat und auf der Straße fährt...

 

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Er ist Lehrer oder Angela Merkel.

Aso. Ja, haben wir in der Famili auch. Umzüge für Firmen und bestimmte Einrichtungen. Allerdings klagt er nicht über bis zu 50 Stunden in der Woche. Die besagte Person ist auch nicht mehr allzu jung.


Zum Thema

Was würde passieren, wenn man für die Yi Ko Fillialen eine AG gründen würde und die normalen Bürger investieren könnten? Mehr als 15% Aktien dürfte man nicht haben.

Der Gewinn könnte in Burgern ausgezahlt werden (Achtung!! Ernst gemeint!!)

 

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So wie ich das verstanden habe, will Burger King wohl die 89 Filialen komplett neu vergeben. Man will wohl auf keinen Fall irgendein Geschäftsmodell, wo Yi-Ko in irgendeiner Form noch einmal mitmischen könnte. Für die beiden Filalen am Hbf München interessiert sich wohl schon SSP. Die betreiben für Burger King wohl schon mehrere speziell an Bahnhöfen und auch an Flughäfen.

 

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Wie schnell es weiter geht, kommt drauf an, wie Yi-Ko mitspielt. Das alle Restaurants geschlossen bleiben ist mehr als unwahrscheinlich. Dafür sind viel zu viel Filetstücke dabei die absolut bombig liegen.

Spätestens wenn Yi-Ko insolvent geht und ein Insolvenzverwalter übernimmt, wird das dann recht zügig gehen. Einige unrentable Rastaurants werden wohl weg fallen, aber da alle Yi-Ko Filialen total unterbesetzt waren, wird es zumindest für Vollzeitler und Azubis wohl die Möglichkeit geben, in anderen Filialen unterzukommen.
Die Personaldecke pro Fililale muss ja definitiv erhöhrt werden, wenn man die BK Standards einhalten will.

 

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Also eigentlich dürften die sogar weiter machen. Allerdings müssen die alles entfernen, was irgendwas mit BurgerKing zu tun hat. Also praktisch ein No-Name Schnellrestaurant.

 

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Neuer Name, neue Produkte, komplett neue Lieferantenstruktur und Umbau der Küche (Die Burger King Grills sind patentiert und dürfen nicht so ohne weiteres weiter genutzt werden), vielfach neue Möbel, Sitzbezüge, Verkleidungen - ja nicht mal sowas simples wie Papierservieten dürfte man weiter nutzen.

Das ist nichts, was sich so über Nacht aus dem Boden stampfen lässt.
Nein, ich denke mal maximal noch eine Woche, dann wird Yi-Ko Insolvenz anmelden müssen und dann wird abgewickelt und neue Frenchiser durch einen Insolvenzverwalter in Zusammenarbeit mit BK gesucht.
Es ist sogar möglich, dass in der Phase der Insolvenz die Fililalen wieder öffnen, denn dann hat ja jemand anderes das Ruder in der Hand.

 

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Nicht zu vergessen die Räumlichkeiten. Wenn die Anmietung durch/über BK erfolgte, dürfte diese wohl an ein bestehendes Franchise gebunden sein.

 

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Das mit der Küche habe ich nicht gewußt. Ich habe mich da auf diese Aussage gestützt.

Und womit? Mit Recht. Endlich hat sich mal wieder gezeigt, dass der Kunde die eigentliche Macht hat. Daran zeigen sich mal wieder die Vorteile des Käufermarkt.

 

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Ist nicht der Fall. Im Gegensatz zu McDonald's gehören die Immobilien fast immer einem externen Investor, mit dem wiederum die Yi-Ko Pacht- bzw. Mieverträge hat (ja nach Objekt).

Das Burger King Franchise setzt fast immer auf eine 3 Geschäftspartner Konstellation:
Burger King als Franchise Geber, Franchisenehmer, Immobilienbesitzer/Investor

Von letzteren hört man bisher ja noch gar nichts, aber die werden sich garantiert auch noch ins Spiel bringen. Gerade wenn extra Filialen "auf der grünen Wiese" gebaut wurden und mit sicheren Pachteinnahmen kalkuliert wurde und dann Yi-Ko zahlungsunfähig wird und die einkalkulierte Pacht / Miete ausbleibt, werden da so einige ins Schwitzen kommen.

Da haben sich auch schon so einige mit in ein finanzielles Loch gestürzt.

 

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Die Idee mit neuem Namen und neuer Lieferstruktur hat es schon öfter gegeben. Zum Beispiel recht häufig bei ehemaligen Subway-Läden wo der Franchise-Nehmer nicht mehr mit der Doctors Inc. zusammenarbeiten wollte.

Allerdings klappt das nur wenn der Franchise-Nehmer a) einigermassen solvent ist um neue Ladenausstattung zu bezahlen und b) eine halbwegs gute Reputation hat.

Bei Yi-Ko dürfte es an Beidem mangeln. Und selbst bei einem neuen Namen würde die Öffentlichkeit sofort erfahren das Yi-Ko dahintersteckt.