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DF-Forentreff 2014

Dieses Thema im Forum "Small Talk" wurde erstellt von Lechuk, 14. Januar 2014.

Seite 23 von 35
  1. Lechuk

    Lechuk Institution

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    AW: DF-Forentreff 2014

    Lecker, beim 2. Burger haben wir aber schon echt Probleme bekommen. :D
     
    Lechuk, 20. Juli 2014
    #221
  3. Creep

    Creep Guest

    AW: DF-Forentreff 2014

    Gibts noch Photos von der fertigen Sau oder müssen wir bis Samstag warten? :winken:
     
    Creep, 21. Juli 2014
    #222
  4. Lechuk

    Lechuk Institution

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    AW: DF-Forentreff 2014

    oops, ham wa nich jemacht

    Ist aber schön dunkel außen und innen super saftig geworden.
    Ist schon im Tiefkühler, damit es sich nicht noch was weg holt. :D

    2,3 kg sind von 3,6 kg übriggeblieben :)
     
    Lechuk, 21. Juli 2014
    #223
  5. Creep

    Creep Guest

    AW: DF-Forentreff 2014

    Das klingt gut! Also noch schätzungsweise 12 Portionen. Vielleicht können wir es ja dann auch im Ofen aufwärmen, das wäre schonender als auf dem Grill. Vor allem, weil wir keinen Kugelgrill haben.

    Auf jeden Fall wird davon nichts übrig bleiben! :D
     
    Creep, 21. Juli 2014
    #224
  6. Lechuk

    Lechuk Institution

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    AW: DF-Forentreff 2014

    Das glaube ich auch nicht. Zieh mal noch 2 Portionen ab, da ist noch der Knochen dran.
     
    Lechuk, 21. Juli 2014
    #225
  7. Creep

    Creep Guest

    AW: DF-Forentreff 2014

    Also dann nochmal ein kurzer Zwischenstand, hoffe es paßt noch:

    casper100: Thüringer, Tzatziki und Kartoffelsalat, Aufschnitt(?)
    Lechuk: Pulled Pork :)
    Creep: Coleslaw (Zutaten), Hamburgerbrötchen, Pitabrot, Ossi-Senf, Barbecuesauce, ca. 15 Brötchen, etwas Knabberzeugs

    Nur, damit wir am Ende nicht von jedem 20 Brötchen haben aber keinen Senf ;)
     
    Creep, 21. Juli 2014
    #226
  8. Rownosci

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    AW: DF-Forentreff 2014

    ich war heute Einkaufen und habe mich um
    Cola ;) , Mineralwasser, Chips, Holzkohle, Grillanzünder (flüssig), paar Bratwürstchen und eingelegte Steaks gekümmert.
    Der Grill ist ja bereits vorhanden.
     
    Rownosci, 21. Juli 2014
    #227
  9. Creep

    Creep Guest

    AW: DF-Forentreff 2014

    Ich weiß, am Ende werden wir wie immer viel zu viel zu essen haben! :D
    Ich bringe meinen Anzündkamin für den Grill mit. Damit kann man die Kohle gut und schnell und vor allem gleichmäßig durchglühen lassen. Hab das zwar erst einmal probiert, war aber recht begeistert.
     
    Creep, 21. Juli 2014
    #228
  10. Lechuk

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    Denon LA-2300A
    AW: DF-Forentreff 2014

    Ich bring Essig und gerösteten, gemahlenen Kümmel und Apfelessig mit, für den Salat

    Diesen Kamin kenn ich von majo, das geht gut.
     
    Lechuk, 21. Juli 2014
    #229
  11. casper100

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    AW: DF-Forentreff 2014

    Rostbrätchen
    Weißwürste für's Frühstück

    Bevor wir losfahen geht's, wie immer, noch zum Bäcker.
    Brezeln, Brötchen etc.
     
    casper100, 22. Juli 2014
    #230
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