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Welche Lebensmittel, Speisen mögt ihr nicht?

Dieses Thema im Forum "Small Talk" wurde erstellt von Winterkönig, 12. Februar 2014.

Seite 13 von 23
  1. Major König

    Major König Muper-Soderator

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    AW: Welche Lebensmittel, Speißen mögt ihr nicht?

    Also dazu müsste ich es erstmal probieren um zu wissen, dass es nicht schmeckt. :D
     
    Major König, 17. Februar 2014
    #121
  3. fallobst

    fallobst Guest

    AW: Welche Lebensmittel, Speißen mögt ihr nicht?

    Riechen reicht schon.:D
     
    fallobst, 17. Februar 2014
    #122
  4. Batman 63

    Batman 63 Talk-König

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    AW: Welche Lebensmittel, Speißen mögt ihr nicht?

    Also Rehrücken mit Pilzen und Rosenkohl klingt lecker. Aber Apfel mit Preiselbeeren und Spätzle dazu ist ein absolutes No-Go. Entweder herzhaft oder süss. Beides zusammen geht gar nicht.

    Ich kann auch gar nicht verstehen wie man einen leckeren Geflügelsalat mit Ananas oder Mandarinen versauen kann.
     
    Zuletzt bearbeitet: 17. Februar 2014
    Batman 63, 17. Februar 2014
    #123
  5. TV_WW

    TV_WW Lexikon

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    AW: Welche Lebensmittel, Speisen mögt ihr nicht?

    Muss ich beides nicht haben. Beides ist zudem mit Gesundheitsrisiken verbunden, z.B. Parasiten oder Salmonellen

    Ähm. Hast du schonmal Räucherlachs gegessen? Dieser wird i.d.R. auch roh serviert und verspeist.

    Kulturbanause :D
     
    TV_WW, 17. Februar 2014
    #124
  6. TV_WW

    TV_WW Lexikon

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    AW: Welche Lebensmittel, Speißen mögt ihr nicht?

    Was die Kombination von Fleisch und Obst betrifft, da kann man mich mit Toast Hawaii jagen.
    Die Kombination von Schinken, Käse und Ananas in überbackener Form finde ich zum abgewöhnen.
     
    TV_WW, 17. Februar 2014
    #125
  7. Creep

    Creep Guest

    AW: Welche Lebensmittel, Speisen mögt ihr nicht?

    Das ist was anderes. Da ist das Eiweiß durch Räuchern, marinieren, etc. auf andere Weise denaturiert. Aber auch da ist mir Heißgeräucherter eigentlich lieber.
     
    Creep, 17. Februar 2014
    #126
  8. TV_WW

    TV_WW Lexikon

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    AW: Welche Lebensmittel, Speisen mögt ihr nicht?

    Man kann es auch "kalt garen" nennen. Das Eiweiß wird entweder durch Salz oder Säure denaturiert. Aber das Kalträuchern an sich ändert am Eiweiß des Fisches überhaupt nichts.
     
    TV_WW, 17. Februar 2014
    #127
  9. Andy77

    Andy77 Gold Member

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    AW: Welche Lebensmittel, Speißen mögt ihr nicht?

    Ich liebe Birnen, Bohnen und Speck ! yam
     
    Andy77, 17. Februar 2014
    #128
  10. Volterra

    Volterra in memoriam †

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    AW: Welche Lebensmittel, Speißen mögt ihr nicht?

    Ach tatsächlich?
    Hast du schon mal was von Paul Haeberlin oder E. Witzigman gehört?

    Das waren nur Chef-Köche in den zwei der weltbesten 3Sternerestaurants,
    so dir denn das was sagen sollte.;)

    In ganz Deutschland gibt es zur Zeit 11 *** Restaurants....

    Von denen stammt das Rezept und die von Frau Volterra nachgekochte (abgebildete) Kreation auf dem Bild in Post#119....
    [​IMG][​IMG]
     
    Zuletzt bearbeitet: 17. Februar 2014
    Volterra, 17. Februar 2014
    #129
  11. Eisenbahnfan

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    AW: Welche Lebensmittel, Speißen mögt ihr nicht?

    Wenn man mir die auf dem großen Bild abgebildete Speise so hinstellen würde, ließe ich den Kellner kommen und würde ihn fragen ob man mich verarschen will, da ich keinen "Kinderteller" bestellt habe.
     
    Eisenbahnfan, 17. Februar 2014
    #130
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