Wie lange können sich Kneipen noch über Wasser halten?

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AW: Wie lange können sich Kneipen noch über Wasser halten?

Gag Halfrunt ist der persönliche Gehirnwartungsexperte von Zaphod Beeblebrox. Im Film ist er sogar für einen kurzen Moment zu sehen, als Zaphod mit ihm per Videokonferenz spricht -- gespiel von Jason Schwartzman.

 

AW: Wie lange können sich Kneipen noch über Wasser halten?

Ist Alkoholismus heute verpönt? Ich kann mir gut vorstellen, dass die jungen Leute heutzutage spannendere Dinge unternehmen wollen. Vielleicht ist diese Änderung doch positiv zu sehen.

 

AW: Wie lange können sich Kneipen noch über Wasser halten?

Die Serie fand ich damals besser.

Das Buch habe ich natürlich auch.

 

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Die Kneipe stirbt gerade - Warum Wirte im Revier aufgeben | WAZ.de

Rauchverbot als Brandbeschleuniger?

 

AW: Wie lange können sich Kneipen noch über Wasser halten?

Im zweiten Satz steht doch die Ursache: Sie haben kaum noch junges Publikum. Und die "alten" sterben aus – ob mit oder ohne Rauchverbot. Das Konzept "Eckkneipe" hat sich einfach überlebt.

Ich verstehe auch das Problem nicht: In der Gastronomie gab es schon immer einen stetigen Wandel. In den so genannten Szene-Kneipen geht das sogar noch schneller. Da überlebt ja kaum ein Laden das 10. Jahr.

 

AW: Wie lange können sich Kneipen noch über Wasser halten?

Eines muss man in Deutschland natürlich auch bedenken, Alkohol ist im Supermarkt sehr sehr billig! Es gibt Länder da kostet der halbe Liter Bier in der Kneipe genausoviel wie im Supermarkt, da unterschiedlich besteuert. Hier ist das Verhältnis ganz anders.
Wenn ein halber Liter Bier im Biergarten 4,50 kostet, eine ganze Kiste Billigbier aber nur 7,- Euro, dann kann das bei knappen Renten die alte Kundschaft auch nach Hause treiben. Oder ein Glas Doppelkorn in der Kneipe für 2,- Euro, eine ganze Flasche im Supermarkt für 5,-
Da stimmt irgendwie das Verhältnis nicht.

 

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Alternativ könnte der Wirt auch einfach eine Stuhlmiete verlangen, aber dafür die Getränkepreise senken.

Ist doch ihm überlassen, wie er seine Kosten umlegt.

 

AW: Wie lange können sich Kneipen noch über Wasser halten?

Ja, das wär doch ein Konzept. Der Wirt stellt die Stühle (gegen Gebühr) und verkauft Zigaretten. Die Getränke bringen sich die Gäste selbst mit, das Essen lassen sie liefern. Dann ist es erstmal kein Restaurant und damit vom Rauchverbot wohl auch nicht betroffen...

 

AW: Wie lange können sich Kneipen noch über Wasser halten?

Ich glaube, dass Szene-Kneipen am ehesten überleben, weil die jungen Leute, die neu in die Szene hinzukommen, auch diese Kneipen besuchen. Aber du hast schon Recht, Eckkneipen sind für junge Leute zu langweilig. Die stehen eher auf Partys.

 

AW: Wie lange können sich Kneipen noch über Wasser halten?

Tiefkühlpizza statt Pizzeria? Kneipen waren früher dafür da, um Freunde zu treffen. Da kann das Bier ruhig etwas kosten.