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Meersalz gesünder als Tafelsalz?

Dieses Thema im Forum "Small Talk" wurde erstellt von moonwalker5, 20. Juni 2013.

  1. Time Robber

    Time Robber Platin Member

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    AW: Meersalz gesünder als Tafelsalz?

    Zur Eingangsfrage glaube ich, das es da wohl keinen grossen Unterschied bezüglich der Gesundheit geht. Das wichtigste wird wohl sein, das man Salz wie alles andere auch in Maßen zu sich nimmt.
     
  2. Gag Halfrunt

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    AW: Meersalz gesünder als Tafelsalz?

    Ja, aber ist halt nicht "mal eben schnell" gemacht, wenn du abends nach Hause kommst. Da muss man schon ein bisschen im Voraus planen.
     
  3. Martyn

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    AW: Meersalz gesünder als Tafelsalz?

    Kann ich gut nachvollziehen. Jeden Tag koche ich auch nicht selber.

    Denn wenn man berufstätig ist und auch noch andere Hobbys und Vorlieben hat, dann fehlt einem oft schon die Zeit selber zu kochen. Es würde zwar gehen, aber dann würde die Zeit eben zu Lasten anderer Sachen gehen.

    Allerdings ist es auch so das man Currywurst mit Pommes selber machen könnte. Nicht die Wurst aber zumindest die Sauce. Theoretisch auch die Pommes, was aber recht aufwendig ist. Da die Pommes dann erst zweimal getrocknet werden müssen, bevor sie frittiert werden können.

    Ich denke man braucht sich heute nicht darüber zu sorgen das man zuviel Salz zu sich nehmen könnte. Seit es Gefrier- und Kühlschränke gibt ist nämlich der Salzkonsum massiv zurückgegangen.
     
  4. LHB

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    AW: Meersalz gesünder als Tafelsalz?

    Salz nutze ich, wenn überhaupt, meist nur in Form von Brühe. Und die nutze ich meistens auch nur für den Kartoffelbrei. Ansonsten benutze ich viel Basilikum, Oregano, Majoran, Tymian, Fenchel, usw.
     
  5. Schnellfuß

    Schnellfuß Guest

    AW: Meersalz gesünder als Tafelsalz?

    Da kann man nur hoffen, dass es langfistig genug Kröpfe gibt, damit der industriefinanzierte Arbeitskreis Jodmangel (lt. Wiki) nicht arbeitslos wird.
    Er schafft sich ja quasi selbst ab.:)

    Was passiert eigentlich mit einer Schilddrüse bei Überdosierung von Jod?
     
  6. Martyn

    Martyn Institution

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    AW: Meersalz gesünder als Tafelsalz?

    Salz und Kräuter sind aber zwei verschiedene Dinge.

    Salz kann keine Kräuter ersetzen, umgekehrt können Kräuter aber auch kein Salz ersetzen.

    Naja, bei gesunden Menschen ist eine Überdosierung von Jod kaum möglich. Soviel Jod das es zu Nebenwirkungen kommt kann man mit normaler Nahrung und auch Jodsalz garnicht aufnehmen.

    Bei Ord-Thyreoiditis sollte man aber nicht zuviel Jod zu sich nehmen.
     
  7. LHB

    LHB Institution

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    AW: Meersalz gesünder als Tafelsalz?

    Habe ich ja auch nicht behauptet. Aber durch würzen mit Kräutern, kann man weniger Salz verwenden. Viele Menschen machen den Geschmack (wenn man den so nennen kann) in ihren Speisen quasi nur durch (viel) Salz!