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Was gibts bei euch zu essen?

Dieses Thema im Forum "Small Talk" wurde erstellt von showstopper, 15. Oktober 2011.

Status des Themas:
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Seite 355 von 528
  1. direktor

    direktor Platin Member

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    AW: Was gibts bei euch zu essen?

    Ab heute sind ja Faschingsferien und meine Töchter wollen ja jetzt kochen! Heute gab es Spagetti. Ich habe da ein Tipp mitgegeben und es hat auch hervoragend geschmeckt!!
     
    direktor, 11. Februar 2013
    #3541
  3. KlausAmSee

    KlausAmSee Wasserfall

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    AW: Was gibts bei euch zu essen?

    Gestern wollten drei Mädels (1 eigene und 2 Gäste) plötzlich Pfannkuchen. OK, Papa gab sich geschlagen und versprach Pfannkuchen. Leider war keine Milch mehr im Haus. Da hab ich den Teig mit Joghurt statt Milch gemacht und mit Mineralwasser verflüssigt (interessanterweise war genug Naturjoghurt da...). Es schmeckte den Mädels gut, und ich muß sagen, ich fand die auch besser als mit Milch. Nächstes Mal also wieder mit Joghurt.
    Neulich war ich unterwegs und hatte Schnitzel mit Zwiebeln, Dörrfleisch und Pilzen. Das werde ich heute abend mal versuchen nachzukochen.
     
    KlausAmSee, 23. Februar 2013
    #3542
  4. Time Robber

    Time Robber Platin Member

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    AW: Was gibts bei euch zu essen?

    Heute werde ich das erstemal den Bratschlauch mit Hänchen ausprobieren.

    Hat da jemand schon Erfahrung?
     
    Time Robber, 23. Februar 2013
    #3543
  5. KlausAmSee

    KlausAmSee Wasserfall

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    AW: Was gibts bei euch zu essen?

    Nein, weder mit Hänchen, noch mit Hähnchen ;-)
    Aber Kasseler mit Ananas gespickt und im Bratschlauch gegart ist lecker. Könnte ich auch mal wieder kochen/backen, danke für den indirekten Tipp!
     
    KlausAmSee, 23. Februar 2013
    #3544
  6. R2-D2

    R2-D2 Silber Member

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    AW: Was gibts bei euch zu essen?

    Heute gab es lecker Grüne Bohnen Eintopf . Gerade hat Frauchen für unseren Enkel Waffeln gebacken . War lecker schön mit Vanilieeis und frischen Erdbeeren die eigentlich nach rein gar nix geschmeckt haben ! Aber der Gedanke zählt . Es kommt auch wieder eine Zeit wo es regionalen Erdbeeren mit ganz viel Geschmack gibt .
    Morgen bleibt die Küche kalt . Da gehen wir mit dem kleinen in den Tierpark !
     
    R2-D2, 23. Februar 2013
    #3545
  7. tonino85

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    Heute gabs Putenstreifen, Rotkohl und Klöße.
     
    tonino85, 24. Februar 2013
    #3546
  8. Time Robber

    Time Robber Platin Member

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    AW: Was gibts bei euch zu essen?

    Der Test mit dem Bratschlau war genial.
    Kartoffeln, Paprika, Wurzeln, Zwiebeln rein, 200 ml Brühe paar Kräuter und 4 marinierte Hähnchenschenkel in den Schlauch und ab in den Ofen.
    75 minuten bei 160 Grad und fertig ist ein komplettes Essen.
    Mit der Flüssigkeit konnte ich noch eine feine Sauce machen.
    Das beste ist aber das der Backofen total sauber bleibt
     
    Time Robber, 25. Februar 2013
    #3547
  9. Hose

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    AW: Was gibts bei euch zu essen?

    Kann man so einen Bratschlauch mehrmals nutzen?
    Bei mir gab es Penne all'arrabbiata.
     
    Hose, 25. Februar 2013
    #3548
  10. tonino85

    tonino85 Foren-Gott

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    Ne.
     
    tonino85, 25. Februar 2013
    #3549
  11. cable-guy

    cable-guy Platin Member

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    AW: Was gibts bei euch zu essen?

    Sind meistens auch gleich 3 Meter auf einer Rolle Bratschlauch, bzw. einige Bratbeutel in einer Packung.
    Eine Wiederverwendung also nicht unbedingt notwendig. :)
    Im Grunde genommen sind das einfach nur hitzebeständige Gefrierbeutel...
     
    cable-guy, 25. Februar 2013
    #3550
Seite 355 von 528
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