Security beim Discounter!?

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AW: Security beim Discounter!?

Das war ja auch letzte Woche. Die Preise sind aber identisch in ganz Deutschland.

 

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Nein sind sie eben nicht. Wie ich gestern schon sagte.

Sonst wäre der Penny 30 km von hier entfernt, in Sachen Brot nicht günstiger, wie der der hier Zuhause steht

 

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Und an dieser Stelle hat Eike auch vollkommen Recht. Die 5 bzw 10 Pfennig für ein einzelnes bzw. doppeltes Brötchen hätten auch schon Lohnmäßig nicht sein müssen. Das war rein ideologisch festgelegt. Vor allem bei der Quallität die die Brötchen hatten, durch nichts zu rechtfertigen.

Tja, bloß heute haben wir den Markt und entsprechende Preise und trotzdem kann man gute Brötchen wegen des Konkurrenzdruckes heute suchen. Wie gesagt, hier gehört sowas her, als Gegenstück zum deutschen Reinheitsgebot beim Bier.

 

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Ich hab neulich ein sauleckeres Brötchen gegessen -- das war aus einem Bioladen und hat stolze 80 Cent gekostet. Marktwirtschaft eben.

Und was das Reinheitsgebot betrifft... Naja. Das war ursprünglich nicht eingeführt worden, um das Bier "sauber" zu halten, sondern nur um diejenigen vom Markt auszuschließen, die andere Rezepturen verwendet haben. Es war eine rein marktpolitische Entscheidung.

 

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Habe ich kein Problem mit wenn die Qualität wirklich hinhaut

Naja, so wie ich das hier rauslese war es wohl vordergründig die Plörre die manche da zusammengebraut haben.

 

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Die Frage ist ob ein Reinheitsgebot daran etwas ändert.

Auch die Industriebrötchen werden doch mit Mehl, Wasser etc. hergestellt...

 

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Plus Emulgatoren, Aromastoffen, anderen Backtriebmitteln, ...

 

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Das verfälscht aber nicht unbedingt den Geschmack.

Ein Reinheitsgebot würde hier nicht helfen.

Hier gibt es noch 2 Bäcker die die Brötchen selbst machen.
Trotzdem schmecken die jeden Tag anders. Und sind sogar bei dem einen knusprig und der andere setzt eher auf "weich"...

Beide nutzen aber dieselben Zutaten...

Ein Reinheitsgebot würde hier nicht viel helfen. Ein Reinheitsgebot gibt eine Mindestmenge von Grundzutaten etc. vor und nicht das 100 %ige Rezept an den sich jeder halten müsste.

Ein Reinheitsgebot wird sicherlich nicht gegen labrige Brötchen helfen, oder gegen Brötchen die nicht schmecken.

 

AW: Security beim Discounter!?

Genau darauf wollte ich hinaus. Denn warum schmecken und halten sich manche Brötchen und andere wiederum nicht.

Auf was Gag hier im Bezug auf das Bier hinaus wollte, ist wohl der Streit der Deutschen mit der EU. Nach diesem wollten ja die Deutschen verhindern, daß Bier, welches nicht nach diesem Gebot gebraut wurde, nicht auf den deutschen Markt gebracht werden darf, während sie europaweit weiter verkaufen dürfen. Aus Sicht der Traditionalisten gesehen sicher verständlich, aber mit Marktgerechtigkeit und dem EU Gedanken überhaupt nicht vereinbar.

 

AW: Security beim Discounter!?

Achja, nochetwas. Da wir ja jetzt auch einen Brötchenthread haben, könnten doch alle Brötchenbeiträge von hier nach dort verschoben werden.