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zuviel Salz in deutschem Brot

Dieses Thema im Forum "Small Talk" wurde erstellt von casper100, 29. Januar 2009.

Seite 1 von 2
  1. casper100

    casper100 Wasserfall

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    Also da fällt einem echt nix mehr ein. Nur weil andere EU-Länder bzw. deren Bäcker zu dämlich sind Brot zu produzieren das auch meckt, sollen deutsche Bäcker nun EU-Einheitsware produzieren.

    Naja, die EU lässt ja auch solche Aussagen vom Stapel das Weißbrot gesünder sei als Vollkornbrot. :eek:

    LOL ... deswegen sind Amis auch alle so schlank und rank. :D


    Mann, Mann ... eigentlich müsste man sochen hahnebüchenden Unsinn mit Freiheitsstrafne nicht unter 10 Jahren anden.
    Unglaublich !!!
     
    casper100, 29. Januar 2009
    #1
  3. emtewe

    emtewe Lexikon

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    AW: zuviel Salz in deutschem Brot

    Wenn ich das richtig verstehe geht es um die unsinnige Bezugsgröße von einem Kilogramm. 16 g Salz sind sicher zuviel, aber wer bitte isst denn normalerweise 1 kg Brot auf einmal?
    Wenn man so ein Ampelsystem einführt, dann sollte der Bezug doch auf eine übliche Portion von ein paar Schnitten, also bei Brot vielleicht 100g-200g bezogen werden, und dann sind 1,6-3,2g sicher nicht kritisch.

    Vorsichtig muss man dann mit Salz sein. Ich schätze mal dass ein Kilo Salz ungefähr 1000g Salz enthält. Wer also ein Kilo Salz isst, nimmt damit 1000g Salz zu sich. Ich finde es gut dass in Zukunft davor gewarnt wird.

    Gruß
    emtewe
     
    emtewe, 29. Januar 2009
    #2
  4. Lechuk

    Lechuk Institution

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    AW: zuviel Salz in deutschem Brot

    Gesundheitsampel?
    Welche Gesundheitsampel ist dort gemeint? Dieses seehofersche Machwerk aus seinen Zeiten als "Verbraucherschützer"? Das ist ja das Wort und den Vermerk nicht wert.

    Tja lieber casper100, das Problem wird wohl sein, das sich die deutschen eh zu salzig ernähren. Es soll da eine Gruppe der notorischen nachsalzer geben, da kann man das essen zu bereiten wie man will, da wird vor dem ersten bissen schon nach Salz geschrien.
    Außerdem ist ja in der guten deutschen Butter auch Salz drin.
     
    Lechuk, 29. Januar 2009
    #3
  5. Eike

    Eike von Repgow Premium

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    AW: zuviel Salz in deutschem Brot

    Was richtig sein kann...
    Kohlenhydrate werden nun mal im Blut in Zucker umgewandelt.
     
    Eike, 29. Januar 2009
    #4
  6. Gorcon

    Gorcon Kanzler Premium

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    AW: zuviel Salz in deutschem Brot

    Es mag ja sein das in bestimmten Brot oder anderen Backwaren mehr Salz drinn ist wie "normal", aber das in normalen Schwarzbrot oder Mischbrot zuviel Salz ist glaube ich nicht. Eher sind da irgendwelche Nudelfertigsuppen völlig versalzen.
     
    Gorcon, 29. Januar 2009
    #5
  7. amsp2

    amsp2 Wasserfall

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    AW: zuviel Salz in deutschem Brot

    Weißbrot ist tatsächlich besser verdaubar.

    Das liegt an ganz anderen Dingen.
     
    amsp2, 29. Januar 2009
    #6
  8. Gorcon

    Gorcon Kanzler Premium

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    AW: zuviel Salz in deutschem Brot

    Ja aber nicht gesünder.
     
    Gorcon, 29. Januar 2009
    #7
  9. Gag Halfrunt

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    Gag Halfrunt, 29. Januar 2009
    #8
  10. Eike

    Eike von Repgow Premium

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    AW: zuviel Salz in deutschem Brot

    Zwei Scheiben Weißbrot sind nach neuesten Erkenntnissen gesünder als zwei Schweiben Vollkornbrot.
     
    Eike, 29. Januar 2009
    #9
  11. LHB

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    AW: zuviel Salz in deutschem Brot

    deswegen dürfen diabetiker auch kein weissbrot essen...überhaupt kein weissmehl !
     
    LHB, 29. Januar 2009
    #10
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